材料:
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6 q% t8 W* L- ?5.39.217.77:8898 | 鮮菠蘿
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冬菇
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調味:
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1茶匙
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3 ] V" L$ X0 X4 D6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 胡椒粉公仔箱論壇! {8 g- J& ^& P% P: M' I1 m
| 少許
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製法:
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。
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0 P' y% z# F6 N8 N htvb now,tvbnow,bttvb菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。
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; u% V5 e! D ~, j燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。
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' Q! P& H1 Q3 B- q燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。' d" M4 [! F4 l8 ?) L! o3 Q
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