材料：
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瘦肉
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1棵
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| 蔥頭# |5 W9 C7 F+ x5 F: ]# a
紅辣椒
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1隻
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調味；
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粟粉5.39.217.77:88989 U' J+ k- k" z- ^9 K: H# v
薑汁4 O5 D, m' O6 a/ W
水
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9 A* R% g0 k+ a1茶匙
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1茶匙% O! |& e$ w, j( B/ {! E7 W1 w# a
|
6 Z$ x# Y, j0 n: _# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 油
! z2 M+ O% X% K3 L4 G; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽
* v" a1 W# s$ q+ X1 p3 D5.39.217.77:8898胡椒粉
3 u* W/ D: Q" a9 n9 o( c* P6 _9 X+ S, j麻油
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. G G( H1 ]0 }. p# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙
* j$ E, [2 p9 O) J" G- n, c1/2茶匙5.39.217.77:8898, Q2 {3 h7 A! V/ K- K
少許5.39.217.77:88985 s$ \4 r6 j& t8 }
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb+ j. B2 a* v# u) f) q
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| 1/2茶匙
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麻油
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( z- S) \2 A: H, y: Q' [. n& X m4 }, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙5.39.217.77:8898( b, U2 z/ J' W3 Y& Z' Q7 A6 f" z* u
1/2茶匙
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製法
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瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 U/ F/ I7 r2 i- }$ L
2.
1 u/ U5 Q* V7 t' S1 g薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! U2 |! y0 h: n. Q" [$ u r
3.公仔箱論壇" r3 H9 j' [ B$ M- I0 N2 o
茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。; F! S, ?2 y6 ]& m ]2 I7 Q
5.
; T( ]; u }1 T3 t* U% m燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f2 o* ?, ]7 Z
6.
1 |% U! l! ~# K6 s3 c5.39.217.77:8898獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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