材料：: l' E% Q! l/ b; @3 d* r
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' C0 n. k) B; j* u+ W. }tvb now,tvbnow,bttvb | 茄子
0 D0 q o% J# G3 r( f8 Q ltvb now,tvbnow,bttvb瘦肉公仔箱論壇! g' t0 V( V7 @6 ]
薑
8 @; K4 Z" c- _( `- k2 {' Q$ M9 S: N# g3 d蔥
: x/ t9 ]1 R7 @8 e" @! n 公仔箱論壇1 X: H f- t* R( f+ ~
| 6兩( [9 O3 A1 }2 }% R# T
2兩
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1棵
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| 蔥頭tvb now,tvbnow,bttvb5 v1 @: _4 g/ `- h1 @. M7 V
紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~$ Y8 g1 _0 N; {
豆瓣醬
# T! x6 E& D7 G0 W公仔箱論壇 | 2粒
% E! K9 }# P+ E. B! ?1隻
. f+ e1 J% H6 T; ~3 s. r5 y( v1湯匙
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調味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g. B$ Y$ |. c, W& W$ J$ E9 P
| 糖tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 ^6 d: p/ X n3 x. ^+ Q7 F
粟粉
2 X* T$ R0 b. F5.39.217.77:8898薑汁- }( S$ [, X4 ?5 d' T4 H8 A
水tvb now,tvbnow,bttvb* Q0 c. v Q1 e/ y' E
| 1/2茶匙
4 n3 e8 I4 U* g! A& F7 |, g! t5.39.217.77:88981茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 w7 J; j% q! s8 E
1茶匙
. B& R$ D* l4 o z7 u! k公仔箱論壇1茶匙
6 f$ p9 g; }$ a9 A | " S, t/ h3 n' e, b( R' a7 t" M
| 油
" {9 g& `8 m6 J* w- |tvb now,tvbnow,bttvb生抽公仔箱論壇1 P# f. `$ y5 G2 K; ^( @
胡椒粉
% I0 ?2 {; c& M3 S5.39.217.77:8898麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: W3 b+ k6 C$ z1 i8 t* k
+ f& w/ V$ ^. {! ~3 ]! I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1茶匙
! g, N6 k& ]" @& {3 ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I' z' L6 n, h2 P. F B
少許
8 J& I% k, I+ p+ w4 [( Q3 j3 @7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數滴tvb now,tvbnow,bttvb) |. U; {. ^" ?1 }" v( p D/ ]! [
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獻汁：5.39.217.77:8898" r! F6 U3 V2 d8 T7 Z. G/ v
| 糖
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5 K9 {. F$ P7 W. c浙醋5.39.217.77:8898: D2 y9 l! {, }4 b
7 {( l5 f" P6 M9 W! D: Wtvb now,tvbnow,bttvb | 1/2茶匙
) q4 K" `$ P- c3 p/ r公仔箱論壇1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X8 G$ U$ _; S8 [& W* T: j
1茶匙
+ ~6 Z" g5 _2 C" u: n5 G- i! d. }* D% D2 j+ mtvb now,tvbnow,bttvb | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q. s; n/ q; [: G( g
| 老抽5.39.217.77:8898 s$ D" Y5 E6 s+ V; R% V7 q( n: n
麻油
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/ \9 C# M1 c" R" z | 1茶匙5.39.217.77:8898+ t5 X6 I7 u% G! {' c) q G
1/2茶匙
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製法9 m! a0 W9 K5 ~, f
1.tvb now,tvbnow,bttvb8 s: @& @7 u* G; ~
瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \ Q7 h7 {( |$ s4 d$ c2 t
2.
, V% r m( T+ H# O8 b9 j5.39.217.77:8898薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
( `, S$ z4 ?/ j9 H9 S& Ntvb now,tvbnow,bttvb3.
$ i9 Q- j- u: m# h1 Atvb now,tvbnow,bttvb茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 B4 r# m- `* K" U
5.
( Y- h$ A# P5 W2 p5.39.217.77:8898燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 W" L5 I% U6 \, T
6.公仔箱論壇/ M- \) j% M: s% d! p
獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。# U; C+ k7 O1 m0 r8 w
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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