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[生活小百科] 洗生果有竅妙 點洗至乾淨?

洗生果時一般會選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕後,放一點鹽,然後雙手握着水果的表面來回輕輕地搓洗乾淨,然後再用水沖洗,便可以放心食用。其實,不同生果有不同的清洗小技巧,看看當中有何竅妙之處。tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 J, x# j/ s0 g; a! h* S! n

- v" ~2 f' E! R( Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 提子5.39.217.77:88988 v) {* b4 a: E/ i# d
提子表面有一層白霜,只要把葡萄放在清水裏,然後放入兩匙麵粉或澱粉,不要使勁的去揉其表面,只需來回甩水,由於麵粉和澱粉都是有黏性,會把那些污垢全部帶走。2 y' p) ?( X0 Z8 p& P- P/ d

; A! v& V& Y; O# M9 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 楊梅
: \! G/ j0 J3 A/ T7 Y5.39.217.77:8898楊梅表面高低不平,稍稍用力就會破損,清洗楊梅時,先用鹽水浸泡20至30分鐘再食用,可去除楊梅果肉中的寄生蟲。
; j( g$ `. x9 v- w. d7 S& Y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  E# ~7 F" K" N0 ]" S0 k) K
3. 士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb4 X" g" [" N% l. r
士多啤梨清洗時首先不要把蒂部摘掉,以免污染物滲入果肉造成污染。之後,把士多啤梨放在自來水連續沖洗幾分鐘,有助表面的病菌、農藥及其他污染物去除;再在洗米水混合淡鹽水內泡浸3分鐘,鹼性的洗米水有分解農藥的作用,淡鹽水則可使附着士多啤梨表面的昆蟲及蟲卵浮起,再用冷開水沖洗一遍便可食用。
1 T& c; E6 _- P. `6 d( z+ P. _( |" ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 U( E# T2 J6 H8 y
4. 香桃
6 i! j# u( g& N9 a4 ~) Z5.39.217.77:8898先用水淋濕桃子,然後放一把鹽塗在桃子表面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡浸,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就能全部去除。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡浸,然後用手輕輕搓洗,桃毛也會全掉了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 W6 e1 H7 f( z& V. z% U5 T% Z
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5. 蘋果
( d$ Y+ v- z; ~' J蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握着蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的污物很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心食用。另外,將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。5.39.217.77:88989 g: O. r( B4 ~! U& P

, ~3 g' G+ x) O) [# M健康網
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thank you,, very usfull
也有聽人說,用小蘇打粉(食用級)洗很有效喔~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, m0 |& d( K% v( ]* O7 ?6 x
我自己是兩者看狀況用。
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