夏天天氣熱，很自然比較晚睡，加上愛吃一些辛辣刺激的食物，原本就屬於陽性體質的人，非常容易上火。中醫師表示，若因「上火」引起的便祕，應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外，建議可多攝取天然新鮮蔬果，利用藥膳茶飲調理「降火氣」，特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲，能減少便祕發生；若有口臭、2天以上未排便的民眾，可用決明子、菊花，薄荷煮水飲用，緩解便祕症狀。
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熱結型便祕 火氣大易口臭
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中醫師吳明珠指出，火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化，以及生活不正常，或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉，以及攝取高油脂的食物有關。5.39.217.77:8898( n# S3 r9 _/ s4 [2 F
x x& B( b- N0 U8 e5 w公仔箱論壇因油脂及肉在中醫都屬於熱性，好食這些食物，加上纖維又吃得不夠多，容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕，這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤，也易有腹脹腹痛，要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。5.39.217.77:8898& y- @; w' I8 Z5 }
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《防便祕 2養生食譜》
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" u& x3 O: o/ Q! y9 ?4 c& k" M+ Q1.地瓜粥5.39.217.77:8898+ E" L- S; j1 Z# T* M4 C5 n. [
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用料：地瓜50克，小米50克。
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用法：地瓜洗淨去皮，切成小塊，與小米一起煮成粥。每日1至2次，作早、晚餐食用。適用火氣大便祕患者。
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+ K0 }/ R4 S* H% F6 R! O3 U2.黑木耳芝麻飲% w; Q7 |/ X5 w; }& F( p1 j) m
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用料：木耳5至10克，黑芝麻15克，蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 g9 Z$ H7 {% C l3 P
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用法：黑芝麻搗爛備用。木耳洗後發好，加入黑芝麻，煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或點心食用。適用於火氣大口臭氣虛便祕。; K F }! T2 Q! Q
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3 D8 `5 B8 ?- r1 B5 otvb now,tvbnow,bttvb多喝水少便祕 綠豆降火防口臭5 U( P/ v% V8 |
. X% t. a- ?! Z- L1 f# N吳明珠中醫師強調，夏日防便祕，首先須降火。對於火氣大的患者，平時應多喝水，少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物，避免吸菸、喝酒，多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。tvb now,tvbnow,bttvb( ^" S: t2 M4 ~( o* I; y
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建議：炒菜儘可能使用橄欖油，減少使用動物油，假如發現有輕微的上火現象，可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物，或是煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝，不僅降火氣，更可防惱人口臭。
8 q/ y9 N- ]2 t$ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& T+ j+ q; t% n7 ]% m& P
決明子＋菊花薄荷 降火氣防便祕
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# }' J7 R2 x) }2 _# M8 S S4 R1.材料：準備炒決明子20克、可適量加入菊花和薄荷約10克、冰糖適量。5.39.217.77:8898& E! Z# o5 [ w
' S- y1 B4 y- w8 u: j" v: V5 H2.作法：是將炒決明子加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火煮3分鐘，關火，最後放入菊花、薄荷悶約3分鐘（菊花泡開即可），可代茶飲用。公仔箱論壇- P8 m' m1 |0 L' e( q- i, T# r/ ]& m
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3.功效：炒決明子可潤腸通便，菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。公仔箱論壇/ p" X3 r: ^, C4 ~2 m( U
3 n8 {$ f$ Q! E T1 ~【中醫師養生大補帖】：
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( a, U3 c; }2 u$ l; W) i5.39.217.77:8898建議：起床後就喝1杯300c.c.溫開水，刺激胃結腸蠕動機制，食物則盡量選擇粗糙，吃飯要吃菜配飯，也可以選擇黑棗汁、香蕉、地瓜、木瓜、帶皮蘋果、乳酸菌、寡糖、堅果類，有乳糖不耐症者，則可以喝鮮乳。 |
發表於 2014-7-1 10:06 PM
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