夏天天氣熱，很自然比較晚睡，加上愛吃一些辛辣刺激的食物，原本就屬於陽性體質的人，非常容易上火。中醫師表示，若因「上火」引起的便祕，應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外，建議可多攝取天然新鮮蔬果，利用藥膳茶飲調理「降火氣」，特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲，能減少便祕發生；若有口臭、2天以上未排便的民眾，可用決明子、菊花，薄荷煮水飲用，緩解便祕症狀。* Y7 T$ F" K& |$ z2 d- k g
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熱結型便祕 火氣大易口臭; ?: S) ~3 ~' R
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中醫師吳明珠指出，火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化，以及生活不正常，或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉，以及攝取高油脂的食物有關。tvb now,tvbnow,bttvb! v( D0 a* k5 T
5 k8 n+ t+ Z. B- P因油脂及肉在中醫都屬於熱性，好食這些食物，加上纖維又吃得不夠多，容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕，這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤，也易有腹脹腹痛，要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。
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《防便祕 2養生食譜》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f% d* V: q1 \9 E* Z
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1.地瓜粥
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; _7 {! h6 E0 ]3 W# m用料：地瓜50克，小米50克。
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, y& ]8 s$ @: V: ]! Z1 `. `用法：地瓜洗淨去皮，切成小塊，與小米一起煮成粥。每日1至2次，作早、晚餐食用。適用火氣大便祕患者。公仔箱論壇4 ^: v8 D0 J2 Z
+ g+ J, c# Q) g; y: y! _ Y公仔箱論壇2.黑木耳芝麻飲5.39.217.77:8898( [2 E Y d0 N; M9 |; M
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用料：木耳5至10克，黑芝麻15克，蜂蜜適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 m# D4 r: {
3 \' G7 H5 m1 F' I/ W) h用法：黑芝麻搗爛備用。木耳洗後發好，加入黑芝麻，煮沸即可加入蜂蜜。可作早晚餐或點心食用。適用於火氣大口臭氣虛便祕。tvb now,tvbnow,bttvb8 R* h9 O, m5 d2 R7 F
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' I9 K, k4 \6 Ttvb now,tvbnow,bttvb多喝水少便祕 綠豆降火防口臭
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, w: c$ n' u5 ^' E# x2 otvb now,tvbnow,bttvb吳明珠中醫師強調，夏日防便祕，首先須降火。對於火氣大的患者，平時應多喝水，少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物，避免吸菸、喝酒，多吃新鮮的蔬菜、水果及五穀類食物。
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建議：炒菜儘可能使用橄欖油，減少使用動物油，假如發現有輕微的上火現象，可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物，或是煮些綠豆湯、薏仁湯或蓮子湯來喝，不僅降火氣，更可防惱人口臭。$ g! S# a3 d" r3 ~6 I+ F3 z
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決明子＋菊花薄荷 降火氣防便祕, f7 @: `/ }+ Y( m' D
8 R4 ~. _& Z' d& ?1.材料：準備炒決明子20克、可適量加入菊花和薄荷約10克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n: Q( _6 }* p9 N' w
. J5 }8 p% w3 c公仔箱論壇2.作法：是將炒決明子加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火煮3分鐘，關火，最後放入菊花、薄荷悶約3分鐘（菊花泡開即可），可代茶飲用。
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3.功效：炒決明子可潤腸通便，菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。5.39.217.77:8898- m, t+ }$ \9 `, f7 b7 W
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【中醫師養生大補帖】：
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建議：起床後就喝1杯300c.c.溫開水，刺激胃結腸蠕動機制，食物則盡量選擇粗糙，吃飯要吃菜配飯，也可以選擇黑棗汁、香蕉、地瓜、木瓜、帶皮蘋果、乳酸菌、寡糖、堅果類，有乳糖不耐症者，則可以喝鮮乳。 |
發表於 2014-7-1 10:06 PM
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