[甜品] 紅桑子白朱古力撻

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牛油撻皮材料： 分量 (約10個)公仔箱論壇( v3 a- T& {' Y1 s
低筋麵粉100克
0 c3 n, a0 f* n無鹽牛油55克9 E5 v2 w2 P% p; B
糖霜25克5.39.217.77:8898( P$ b9 ~7 k% e$ G
蛋漿20克公仔箱論壇) q4 e4 m9 Z4 H' f+ W- |7 }
雲呢拿油半匙
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配料：公仔箱論壇3 Y: x2 ?7 G% Q' e) ~$ }
淡忌廉60ml3 v- H8 b9 _* v$ b( B) G7 G
白朱古力100克公仔箱論壇+ G% a: t! B' Z8 m' F: R8 ?0 i2 {
檸檬汁2茶匙
; ^4 r) j# {  v1 I5.39.217.77:8898紅桑子60至70粒tvb now,tvbnow,bttvb2 p- t4 A4 g# {% b7 J2 l" L* Q
藍桑子10粒
& ?! P2 x/ D& i2 j8 l4 M1 D; P6 L5 i" S! P3 V糖霜適量
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做法：0 @/ R0 c  O1 _% o* t; p
1. 把放軟牛油與糖霜拌勻，變成淺黃色，再下蛋汁及雲呢拿油拌勻。
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2/3. 篩入麵粉搓成粉糰，放入雪櫃半小時。5.39.217.77:88981 Z& o8 i" w9 D+ V) k: l

4 `  e7 n5 k4 i( x  ^/ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將麵團壓平約5mm厚；切出圓形放進撻模壓平。5.39.217.77:88983 c* t) v$ e: T* |& m0 _
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5/6. 用叉子戳小孔，放入已預熱180度的焗爐約15至17分鐘，取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb  Z3 ]5 k) g  u3 X0 y, n) N

- j3 ?1 q$ f/ Y$ R% @: F3 f3 D5.39.217.77:88987. 於熱水浴中把淡忌廉和朱古力座溶，加入檸檬汁拌勻。; h" P. M: }# M9 s0 \
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8. 倒進批底，室溫待涼凝固。公仔箱論壇  j/ V8 w# N! u) ]9 F+ i

% `5 |7 i) S8 y6 d9 c/ b# k( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放上桑子及灑上糖霜裝飾。
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貼士：
0 S% n5 m8 F$ c& h- o; M公仔箱論壇撻皮可能會收縮，撻皮收邊可略高於撻模。