[食肆地點] 梨味香檳 一試難忘

nt1972

阿卓爸爸早前應瑞士珠寶商Gubelin之邀參觀珠寶新品，期間品牌請專人炮製私房菜讓嘉賓們品嘗，原來Gubelin不光是高級珠寶的專家，對味道要求一樣嚴謹。
/ d  H7 R$ a9 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ c" ?' v; o- N6 Y7 y
這席私房菜雖不是甚麼珍饈百味，但每道菜式予人極大驚喜，光是飯後甜品已有L'Atelier de Jo l Robuchon蛋糕、Laderach朱古力等，叫人一嘗難忘！
5 s" P8 Z. G: t9 \& S8 u! {1 H5.39.217.77:8898& w3 v% u$ _" g. i. f8 e$ A

& R" p6 u6 K6 v來自法國南部的La Maison Pe che汽酒更令阿卓爸爸連聲讚好，它與一般餐前香檳或汽酒不同，梨香不是來自經提煉的果糖，而是透過汽泡散發出新鮮生果香味。La Maison Pe che入口時沒有香檳的酸乾，亦沒有Doux香檳或生果酒的甜膩感，一杯又一杯的喝下，實在回味無窮！
! |7 |8 z( C( m: k+ L6 v$ e公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ T8 {5 ~8 a* F8 R9 G% C5 u/ S
公仔箱論壇0 }$ \1 q2 r, H" ?+ }; G
坊間不容易購買到La Maison Pe che，但大家不妨到較大型的洋酒店查詢。