[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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5 q4 R( H7 n( Y4 }3 U【材　料】
5 i2 Q/ j/ u2 l+ D! sA.奶油  100公克
7 x% g; y, M- j& `tvb now,tvbnow,bttvb　糖粉  100公克5.39.217.77:8898- D' M' o/ ~1 t7 o# v
　白豆泥餡  30公克
9 G! S/ }7 ]( X( JB.蛋液  110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k& T2 i( W# C! C+ T5 R( s
　梅酒  15㏄
) y& q* a9 Q& N　低筋麵粉  100公克公仔箱論壇# t7 Z8 j* A6 E6 w% w) ?* y
C.脆梅蜜餞  適量4 ?5 I1 r( P! P  _0 g
　杯狀模型  數個公仔箱論壇  V& m8 ~& n4 K- o' N
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 U6 F& f" e
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。5.39.217.77:88982 [: ^7 O% E9 B% I& K1 J0 c
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
9 u# ?$ C5 l' c' A$ H+ o3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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