[甜品] 梅子風味杯蛋糕

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【材　料】
( m, L& }/ N" a  Q) H7 k. ~- U5.39.217.77:8898A.奶油  100公克
$ V4 l5 {- G# _9 N　糖粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [* Y, D1 ~% W% y
　白豆泥餡  30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# k/ X' ?  F9 [. Y& W8 l9 s" Q* W0 u
B.蛋液  110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* Y' u( J" ^5 o1 q* p& M; Q
　梅酒  15㏄
/ m0 M0 J+ @# Z0 C2 t  L5.39.217.77:8898　低筋麵粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ |8 {# j* _4 f* `4 y5 F
C.脆梅蜜餞  適量
$ q. @% E( D+ Y  ^* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杯狀模型  數個
$ w* }/ M3 W, E! Z, l/ _0 J( `. H【做　法】
6 ?0 y4 e# n3 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
2 {. Y( S! U+ C" Y2 m8 h. s2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
: @# t, ]5 E! V! a7 P/ K7 |3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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