[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

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; w; `6 ?: J6 h8 r/ r【材　料】' c" {+ _) ^8 t" z# a
A.奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 s7 O" ]  T/ ~+ J3 ?
　糖粉  100公克5.39.217.77:8898) w& d& E9 M% K# ]
　白豆泥餡  30公克5.39.217.77:8898! e& s3 m' n9 D# P3 p9 ?5 r8 Q4 q
B.蛋液  110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. D1 W8 y# x; G& L  x1 U1 f
　梅酒  15㏄
7 R, ]8 f8 V# w1 S  h5.39.217.77:8898　低筋麵粉  100公克
! ]6 x$ s- H2 ?% K& V8 L公仔箱論壇C.脆梅蜜餞  適量
+ Z2 J1 j! G) {7 R1 m" B　杯狀模型  數個
. O; R$ T# a9 r. F0 O【做　法】公仔箱論壇& `- ~' n' x, ^) _
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。# R; u( Z. b7 P. Q# p' z
2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。公仔箱論壇! u2 }6 O* }' B1 J
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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