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3 b+ X. j! `/ u& S N, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.77:8898) n4 t! A$ O- h" u
士 多 啤 梨 5 粒 （ 開 邊 ） 、 蛋 黃 3 隻 、 砂 糖 10 克 、 Grand Marnier 橙 酒 20 克 、 白 酒 10 克
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+ j0 r) w) s. \' p) `; N5.39.217.77:8898做 法
% G' R% S$ t2 {1 K3 N$ }" d5 e公仔箱論壇1. 將 蛋 黃 、 砂 糖 、 橙 酒 、 白 酒 放 進 不 鋼 盤 內 拂 勻 。5.39.217.77:8898% t% o& |6 ~& K: a) R* k/ G" Z1 n
) h# O+ @/ [" l7 J3 k) Y7 N; d5.39.217.77:88982. 燒 熱 一 鍋 水 ， 將 不 鏽 鋼 盤 放 入 內 坐 熱 並 不 斷 攪 至 汁 醬 變 稠 呈 糊 狀 成 沙 巴 翁 。
/ M* X% T2 P: Q2 `9 [) H5.39.217.77:8898公仔箱論壇- ~# L- r6 ?4 o7 L# q) n8 Q
3. 士 多 啤 梨 排 碟 上 ， 淋 上 沙 巴 翁 ， 然 後 放 進 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 4 分 鐘 至 表 面 金 黃 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ G3 D: x) g/ c; [( b7 d
6 w6 ?% Z1 i+ s9 e! q( n/ @* t* s公仔箱論壇貼 士
: J5 {2 X) C6 y+ vtvb now,tvbnow,bttvb當 不 鏽 鋼 容 器 坐 在 熱 水 時 ， 要 不 斷 攪 拌 ， 以 免 蛋 漿 凝 固 。 |
發表於 2008-3-21 11:34 AM
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發表於 2008-3-21 05:28 PM
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