材料：5.39.217.77:8898 R7 x0 X4 ]" s- U9 B! e+ ^
銀雪魚 一塊5.39.217.77:88984 V: A% s0 m' t/ s" k
檸檬皮蓉 半茶匙8 P! @% j6 y+ v; }& ^% S# y8 m) ~
檸檬汁 兩茶匙
" P/ M: a8 O% c. {3 o! E' B牛油 一小片) x% t: J: U' x
牛奶 半杯公仔箱論壇6 m' H W, _6 q/ T! ?, \9 U
鮮忌廉 兩茶匙
2 E( Z5 n( x- P6 U8 u" `蒜蓉 少許. f( s* }% M" q2 M5 f" q5 ]6 M
軟芝士 兩茶匙. h! b" c( l. b; K
麵粉 適量
9 N3 h+ z& y4 v+ R0 M旦黃 一個tvb now,tvbnow,bttvb a3 h7 W# z7 F z! s; K
S/ c/ J( Q Z8 T3 D( w+ K5.39.217.77:8898做法：
- a% f+ b1 v+ z2 M& ^7 U( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 銀雪買回來打鱗洗乾淨自然解凍，在魚身上擦少許鹽和黑椒碎，燒熱一平底鑊加入兩湯匙油，銀雪魚抹上旦黃，沾上麵粉，放入平底鑊中煎至微黃鏟起放在焗盤；焗爐預熱２５０度；另起一鑊落牛油煮溶，爆香蒜蓉關火，加入牛奶、軟芝士，鮮忌廉、檸檬汁、檸檬皮蓉和麵粉一茶匙，攪勻後開火煮成槳，淋在銀雪魚上面，馬上入焗爐大火焗十至十二分鐘，上面汁液有微焦即可取出，用鑊鏟鏟上碟。 |
發表於 2008-3-21 08:44 AM
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