材料： & P- i- `9 b. |; a0 L# n
綠豆仁(或綠豆) 300公克
* d+ G* U. D" A水 1200公克 ' J7 U5 U9 x9 d. H0 Y- M* B
洋菜粉 8公克
4 h5 [9 c1 o: h% S5 U% H2 _公仔箱論壇果凍粉 6公克
! ?' Y6 [ K; H; E! M, J: V冰糖(或細砂糖) 200公克 / r' M: C: f8 Z W$ b! x
作法：
4 O5 y) S% L n& k3 d9 z- b6 \& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 公仔箱論壇% b) j. `% P+ Q" F3 b1 N5 [
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 5.39.217.77:88981 C6 b n( D/ P" f; Y. I
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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