材料: # x- s1 v( Y, w9 B2 Z
綠豆仁(或綠豆) 300公克
9 J; \3 D: l1 Y9 Ztvb now,tvbnow,bttvb水 1200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! \! v4 ]$ _2 j0 @( G
洋菜粉 8公克
; O% Y; e, [; R/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉 6公克
# M5 n" R8 m3 W3 c$ M5.39.217.77:8898冰糖(或細砂糖) 200公克
- y1 h! v0 x8 y5 K公仔箱論壇作法:
; p- `- D5 {" c( t/ a8 I公仔箱論壇1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _ s+ }5 _; B# c% B( T) _
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。
& F' I4 I8 F9 ]4 `5 a0 g7 z5.39.217.77:88983.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。 |