[甜品] 綠豆露

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材料：
5 ?% K" s0 \0 O& c7 U! n5.39.217.77:8898綠豆仁(或綠豆)　300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* J% W2 Z, m/ l# b: u5 P# Y
水　1200公克
7 A/ h: p3 L% A& [$ H5 Y" |; Z  ~! m洋菜粉　8公克 6 d8 J6 ^; k0 o+ a0 G6 `
果凍粉　6公克
" o3 E6 |. U. V' ]5 N8 N# }# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖(或細砂糖)　200公克
7 x: e8 Q( U9 Y+ q2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
- o( l5 s0 L# O5 w1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 5.39.217.77:8898% m5 ~: X0 W' C4 ]; x
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
# J) r$ H( w1 D' p5.39.217.77:88983.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

james721007

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