[甜品] 綠豆露

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材料： . o9 h' y  W/ U/ b6 O  {
綠豆仁(或綠豆)　300公克
1 v, E6 w% S: w# X/ |' z+ F5.39.217.77:8898水　1200公克 . ?; N4 i2 f8 I
洋菜粉　8公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ^1 \$ S) u9 I5 B; N- T7 m. ?7 G
果凍粉　6公克 3 o0 J/ c3 y/ u  c; ^* L
冰糖(或細砂糖)　200公克
5 w) I9 U) j9 H; C1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
/ w4 ]3 q5 `9 c$ r1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 0 y) N* d5 e/ _) t) ^# l8 R
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。
! X; G4 w3 x, E0 I* @  j- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。

james721007

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