甜在心草莓豆腐

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材料：0 h) L" U; m- q; q+ e
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙: Q- r7 ?8 e) P0 F
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
" n) m2 f3 v8 ]; R. `5.39.217.77:8898(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc5.39.217.77:88988 l* ^! A1 R& o/ \* Y

' ?, F: t1 y8 x! B做法：
1 B4 l! w# S( J- ^7 U% g* z8 ]5.39.217.77:88981.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
1 ^* B3 }3 E& v' l! o4 S2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb5 m' D7 n( m% i& ^" P1 h) }
3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
. V9 a+ g" j, |: |0 w4.裝飾盛盤。

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