日式咖哩雞排

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材料：
' g& G$ m! Z7 U. k5 \# P# A去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許' F) m9 T' j% B* Q, B
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R: ^  O" H6 M' D# q( E7 h
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙
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做法：
2 N4 V/ R, c2 s& t* G; T8 m1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 H# p. N2 u1 }. K. C. R( r$ X% o
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用
6 N. e4 k3 z% T! ^7 v3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

多谢分享。

hiroisme

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minixd

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