[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
" u3 o: {1 [* i; j6 _/ d1 T8 T7 t公仔箱論壇調味: 蠔油麻抽糖
# C! m! M; V2 k! |4 T7 ?( @5 x  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
+ J$ }- _* B" m3 r1 k: A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  @: D9 d" I; q$ T+ g# f
做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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( \0 s. P) \2 o) T8 G5 p2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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" ~- _6 U: {/ E; U# q2 L0 t$ k. Atvb now,tvbnow,bttvb3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 l9 s& V* ?  `" H" y
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。