[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
. d8 \4 q( [  q公仔箱論壇調味: 蠔油麻抽糖
7 o2 M; R, e/ Y( g' }4 s5.39.217.77:8898食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供公仔箱論壇" K9 }0 Z/ A3 q" T5 R' V" b+ W. u* n
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' V+ A" I  a" d: K

" Y. ?( f; m$ p& U9 J9 m* \4 ]7 [5.39.217.77:88982. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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% g0 N# L# L" v. s. X8 m3 @5.39.217.77:88983. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 s7 B+ [4 a" f( O
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。