[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
2 ]. ~/ v9 e5 D" y% U' F公仔箱論壇調味: 蠔油麻抽糖公仔箱論壇/ o6 l2 e4 g, b. s& {4 ?& ]
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供公仔箱論壇( F" H1 r9 n& r9 l

3 u" @* q: l0 N8 \* r9 B公仔箱論壇做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h; T- A- e* R) a; k
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3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
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3 h" ~. R2 ?- ], j2 {+ e5.39.217.77:88984. 加入適量調味，最後加入麻油即成。