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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許" Y# y- e1 ~/ _7 d% q
調味: 豉油& h# G, h0 d* w/ R
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅;維他奶山水嫩豆腐提供/ g' [8 A3 M, }% b7 L: \$ M
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ,切成厚片,鋪在蒸碟上,用大火蒸約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* c0 a( _! B) i& T4 ~: L7 M2 U
: d2 X% G' `4 B# Y公仔箱論壇2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 2 R1 S5 G/ Q+ k7 H8 J
1 C4 t, M) N+ ]5 Z* Ktvb now,tvbnow,bttvb3.最後淋上適量的豉油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: G7 p: W, B: U3 t* E
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4. 加入適量調味,最後加入麻油即成。 |
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