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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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公仔箱論壇, C& d4 d% C/ n9 m. X
材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
; `1 L$ b ]) _ r+ H調味: 豉油
, Q8 `4 I" }% \% rtvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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( @# ? U1 M" f: T9 R7 s做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。
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* ?) m3 }1 ^5 ]- j( V% [2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V1 @# j- s2 l" a8 X0 b
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3.最後淋上適量的豉油即成。
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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