蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

556677

材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
) y. F1 l0 G4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙
( }# `- U$ i4 Ltvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供
# t+ `0 I  x5 }  E; i& g7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。4 N1 q1 W2 ~" L2 k# D0 m
2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
4 i$ x; ~- h1 |8 L6 q  xtvb now,tvbnow,bttvb3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。
7 c# A3 @3 o5 \' o$ ]% m0 v. `/ b公仔箱論壇4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。公仔箱論壇# U+ X- ]) [& u6 k/ M
5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。