蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
% I9 O( l- o( _, wtvb now,tvbnow,bttvb調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙5.39.217.77:8898. U( X) z0 ^0 i5 Q" ]0 N7 [- r$ A4 T
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供5.39.217.77:8898! A" t' U* t3 B# H
做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。
' J1 ^. ]6 Y1 M  q( b2. 蘆筍灼熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 P) Z5 t* V* R1 y1 s: e. b3 [
3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。
! ^( U  P4 J0 G* w  ]1 Z5.39.217.77:88984. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。5.39.217.77:88988 U6 E3 j5 k4 P( s
5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。