蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
4 D8 R# [4 K! A: I調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙公仔箱論壇& a$ U- h- {+ v" L- ~
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供5.39.217.77:8898/ ]2 R8 a3 P3 Z/ D) E8 S
做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。
5 l" V8 a! n% n; B$ E7 z2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
: f; G. B5 u5 s; x* m6 \5.39.217.77:88983. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z7 o9 ^( ?) l' v/ r$ L
4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。tvb now,tvbnow,bttvb6 G' ^, Q2 K# @! X5 _! `% m) @
5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。