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[中式食譜] 泰式明爐魚

準備時間:5分鐘5.39.217.77:88985 c8 c2 c& o  G" \
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  制作時間:20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^3 D' y& [/ }! y0 P

: e6 ^+ X% y9 r; n5 \  原料采買:所有的食材在大型集貿市場都可以買到,需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
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* l- w, z4 F3 `# V) B5 p. f+ z' B' y% W  食材:鱸魚1條,瘦肉2小塊,檸檬葉數片,青檸檬1個,香茅草1棵,生姜1塊,香菜適量。: p  s4 d8 S* p, t' D

2 O7 v2 r& z% [- s  k7 ptvb now,tvbnow,bttvb  調料:酸梅2粒,鹽1茶匙,白糖1/2茶匙。公仔箱論壇5 ^2 G" W( V7 t
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  做法:
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" A- H, m. \/ R  1. 鍋內放水,加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I# H4 y! S. Q# D6 ]/ Z1 H. T- }

4 _( d* z! K9 I8 W' h4 ?% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌,然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面,並倒入1即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J! t8 R8 Y$ u9 L, _! L

; _$ p# L0 o! e* ?% b3 Ytvb now,tvbnow,bttvb  烹飪心得:5.39.217.77:88989 L! r+ i# |; T' ^3 g

( a& m& S% ~% G  1. 要想入口更美味,可將瘦肉用香料略煎香,然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。公仔箱論壇& `; y3 z: F* @2 U# y

! M* v1 W8 O  p( K7 J5.39.217.77:8898  2. 青檸檬可以後放,以免有苦味。
5 ~' F/ r# D( W  Z2 C5 ~' W* i' |' c0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f4 C; [2 N; s# A, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特點:地道的東南亞口味,冬季食用可以多備些湯汁,以便在食用時不斷增添。
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持.
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