|
  
|
1#
發表於 2008-3-20 11:42 PM
| 只看該作者
準備時間：5分鐘
0 F: s3 F6 q' \9 M, {5 |* C7 K( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 U! m! k# s- S3 F; G* v
制作時間：20分鐘
# h b; e4 q- G/ [5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 p2 T( N; U X2 O
原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。' r) t* e, o2 j. w& @5 [
2 }& U3 m) P/ f
食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。6 a0 r) H T8 L3 J/ z
" p9 K9 X( ~2 `! K 調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。5.39.217.77:8898/ |. m* v+ V4 G5 l
tvb now,tvbnow,bttvb6 x( }: e6 Q/ }3 X( `
做法：
- T8 S* L4 h9 K5 ^; U2 h' Ctvb now,tvbnow,bttvb' ^* J( u# M2 {" \
1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
9 X. _+ o: b3 z O0 G# E7 r) v公仔箱論壇5 G. M3 o/ j; ^; \. `- F. m
2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。5.39.217.77:88981 d8 U+ p: ~8 `! o
1 C$ f6 O5 i7 ^/ T2 s- w7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪心得：
4 {, K5 }4 O$ H0 G9 A5.39.217.77:8898
2 e L' h; s- N( \+ | 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。5.39.217.77:88980 `; o3 O" l" P) Y; E
& r8 J1 [ |6 L+ v, x) ?tvb now,tvbnow,bttvb 2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。公仔箱論壇( p- c' B5 x) d$ \! g- {9 E. y2 u7 D
/ F, i) J/ ^8 i" l7 v( w公仔箱論壇 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。
" n, A# g$ A: O( H `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 9 h/ Q7 ~- n. r" _
|
|
|
我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
|
