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[中式食譜] 中 式 火 鴨 比 薩

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7 A9 I7 d/ F1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
. {6 ~8 E# A" n# G! z: i( c4 o, F燒 鴨 肉 1/4 隻 ( 切 薄 片 ) 、 京 蔥 1/2 棵 ( 切 絲 ) 、 新 鮮 白 蘑 菇 片 3 粒 、 黃 辣 椒 / 紅 辣 椒 各 少 許 ( 切 絲 ) 、 海 鮮 醬 2 湯 匙 、 麻 油 / 芝 士 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 i3 Y7 D+ Y! r6 n! {4 Y2 f
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麵 皮 : 麵 粉 310 克 、 奶 1/2 杯 、 菜 油 6 湯 匙 、 鹽 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* Q2 X5 X8 D" t: P/ d
1. 預 熱 焗 爐 至 180oC , 將 麵 粉 及 油 混 合 , 逐 少 加 入 奶 , 搓 成 麵 糰 。
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2. 將 麵 糰 搓 成 圓 形 的 麵 皮 , 放 在 牛 油 紙 上 , 放 入 焗 爐 內 焗 15-20 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) g. {: @: a1 r

1 V* z$ n. n+ E5 D8 p/ Z% o' k5 k) \3. 焗 好 餅 底 後 掃 上 海 鮮 醬 及 麻 油 , 鋪 滿 蘑 菇 、 火 鴨 片 及 紅 黃 椒 絲 , 再 入 焗 爐 焗 5-10 分 鐘 至 芝 士 金 黃 色 , 食 時 撒 京 蔥 絲 即 可 。
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8 N0 P, m0 v1 ?' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇) w9 Z6 z5 N- ]- {8 b) ~
菜 油 可 用 粟 米 油 代 替 , 但 記 得 不 能 用 味 道 太 濃 的 花 生 油 。
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