[健康資訊] 別惹流感上身！7種食物提高抵抗力

willkao

流感與感冒除了注射疫苗，也要提高免疫力。美國哈佛醫學院有名的小兒科教授西爾斯醫師〈Bill Sears〉建議多吃蔬菜、水果、全榖類與優酪乳，以提高各項營養素的攝取—維生素Ａ、Ｃ、Ｅ，生物類黃酮、類胡蘿蔔素、硒、Omega-3 脂肪酸與鋅。tvb now,tvbnow,bttvb; G/ d7 O6 t) U+ m. _6 ]% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r" [7 Z, W0 s% m3 M

( p# L( j5 `# I' T; o- O; o9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是最能提高抵抗力的食物，可以減少一些威脅：
; ~- p% O1 |4 y  `6 ^) [* Q
, Q. A! e) ~/ S! z/ m/ c) M& _% B" I5.39.217.77:8898柳丁與橘子：柑橘類水果所含的維它命Ｃ是首要推薦，因為可增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。大多數維生素Ｃ含量豐富的食物，也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與維生素Ｃ加起來有助於提升免疫力。
) Y, X5 `8 c: O# Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 r, \: @6 F1 w% _2 k
全榖類： 種子與榖子裡的維生素Ｂ可以提升免疫力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ o6 \+ _$ k( J9 b4 c, p( j* _
# n' ]% f  k, g/ t$ ]- k/ w) t
胡蘿蔔： 類胡蘿蔔素可增加天然殺手Ｔ細胞，可以刺激產生巨噬細胞〈一種免疫的細胞〉，以對抗癌症。
/ p3 S* _, n4 v6 g% R8 L5.39.217.77:8898
. n; [3 X5 Q5 t3 {; ]1 u5.39.217.77:8898蒜瓣：含有多種抗氧化劑、硒，可對抗入侵者。 ' l: G6 \5 f6 W. x  c

6 w8 s/ ^% N9 q% v- k2 Z' ^公仔箱論壇杏仁果： 含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到十五∼二十五克就夠了，吃太多〈超過七十五克〉反而會抑制免疫功能。
5 _, O' L; P  u" Q% e5.39.217.77:8898+ e3 b0 W/ ~% s1 S& G) J  v0 B
綠色花椰菜： 這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素Ａ、Ｃ與榖胱甘肽抗氧化劑。
/ S8 i3 z8 N) X* e  m2 v! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ^7 @0 k$ l6 j8 T; g
優酪乳：每天吃一碗含有﹁活的益生菌﹂的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病。西爾斯認為，優格與日照裡含有的維生素Ｄ，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。