1.豆腐 主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
1 w4 m9 Z# q# U% q, h/ e9 w
# m9 t i+ l3 o- Y7 k( }4 O7 @2.粥 從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。" P; t( z8 ?: H; C! ^
5.39.217.77:8898 b) S' w6 ~# q9 ^! |, H$ L. Q) Z
3.大白菜 常吃白菜有利於祛病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。5.39.217.77:88988 Q4 g" G W9 d0 e, w7 H
5.39.217.77:8898% [1 X; B. d! g1 c" @! ]3 j/ X
4.小米 益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。⋯⋯( e( {1 Z, n5 _7 Q; K# {: }
2 b3 b! ?( _; L D4 l# {9 r6 u& s& f公仔箱論壇5.蘋果 每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
9 ?; n* g& U K$ ^4 {% O3 B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 U5 ?* W5 |8 n( S% X
6.魚 關心心臟健康的人應當多吃魚，每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
" f$ l; z7 P8 S+ x- A/ g5.39.217.77:8898
, e, g* k# B) u `% O% D7.大蒜 不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地淨化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。5.39.217.77:8898* e4 v. p* b2 P7 z* n6 w- n
' @; B( O& R4 P# G1 j* n0 b公仔箱論壇8.香蕉 有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。 |
發表於 2014-6-9 08:51 AM
| 