[中式食譜] [轉貼]茶 樹 菇 燉 唐 排

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+ Q# S& t( \% s7 T9 R6 i$ p7 b公仔箱論壇材 料 ： 唐 排 骨 2 斤 、 乾 茶 樹 菇 2  兩、 金 華 火 腿 片 3 塊 、 紅 棗 6 粒 、 薑 2 片 、 陳 皮 少 許 、 清 湯 6 碗 。tvb now,tvbnow,bttvb4 U' X% f( }3 r9 u- \/ Y: _5 c" Y
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做 法 ：茶 樹 菇 隔 晚 浸 腍 後 剪 去 根 部 ； 唐 排 骨 汆 水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb& J1 j+ s. I$ \" `% T, Q
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貼 士 ：唐 排 骨 以 瘦 肉 為 多 ， 令 湯 水 甜 而 不 膩 。
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1 z9 I& x3 B1 Q5.39.217.77:8898功 效 ： 茶 樹 菇 有 抗 衰 老 、 降 低 膽 固 醇 作 用 。