Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？
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適量的辛香料有助減鹽，增進食慾
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' A: ]" v1 X8 r# e* f+ |/ Q5.39.217.77:8898對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。% z( v3 ~0 A! H8 D$ K& Y
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❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料
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$ h! w# o3 Z0 A3 O公仔箱論壇腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。3 ], y1 L) u+ L# }4 L
0 p. p, t( D' Z; L6 N6 x不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。tvb now,tvbnow,bttvb; x7 s! A/ E B3 f3 O1 i7 ]
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❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾
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( K: x Y! ?3 B0 u' U/ ]+ Q# ]6 x, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。
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5 u) b; y3 m3 N. T9 B) [0 G5 _公仔箱論壇善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。
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1 R7 w( ^5 |. v; z+ ]9 B) }8 t! nQ 利尿食物對腎臟好嗎？5.39.217.77:8898" n+ n0 V$ O0 _
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利尿食物消水腫，有益腎臟
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利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。公仔箱論壇 Z# u8 k7 |- k2 u" `: w9 w0 y, |
# U n+ P! @: p3 h o9 V J5.39.217.77:8898❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x: W+ J7 \* Y6 d
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腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。
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* H3 h' Q4 `. n: f* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見利尿消水腫的食物tvb now,tvbnow,bttvb) l, |. p# r6 L+ O
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冬瓜 ，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* y8 b1 m4 N9 k, H( ~
3 U. C) D5 @* Y7 Y& P" S2 s4 ]; |紅豆 ，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。
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3 @& f& q8 {! b) X5.39.217.77:8898薏仁 ，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。公仔箱論壇1 Y) l6 a% c6 a
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木瓜 ，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。
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桑葚 ，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。 |
發表於 2014-6-4 04:01 PM
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