許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛，甚至便祕，都是因為近日粽子吃太多的惹的禍！其實，出現這一些腸胃不適的症狀，一點也不意外，因為肉粽主要成份為糯米，黏性較高，蛋白也較大，在胃部不易被消化，所以各種消化不良引起的腸胃問題，就接踵而來。
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粽子的主要成分為糯米，比較不好消化，加上內餡往往含油較多，當吃粽子太過放縱時，食物滯留在胃的時間增長，容易刺激胃酸分泌，即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。公仔箱論壇0 d8 w* d# [0 X/ \) m% A# o
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此外，吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人，腸胃也跟著拉警報，這些醬料往往偏向辛辣，若沾大量醬料增加口感，可能容易刺激胃腸黏膜，產生胃腸不適，尤其是消化性潰瘍患者，可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀，加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品，也容易刺激胃酸的分泌，讓胃食道逆流的患者，增加胃酸逆流發作的頻率。3 E/ q2 O3 z0 }8 X1 {$ `) H- U
0 a0 x3 w) h# x4 b5 q/ M- z公仔箱論壇陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁，大家不妨跟著動手做，解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。
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★香蕉蘋果優酪乳: b) l: p& z/ V
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材料：香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d" i/ e! Y5 q2 T4 K
# |, b a& c& ~作法：
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7 t+ ?4 E; O5 }3 \9 itvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果洗淨，與香蕉均去皮切塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。
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效果：喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便3 a U% B5 w x# c
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香蕉能清理腸道、改善便祕，且富含多種礦物質，具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素，能預防結腸癌；水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量，減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌，能維持腸道菌叢生態平衡，排除體內毒素。
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★雪梨奇異果汁
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* W: r K+ V8 a. V公仔箱論壇材料：奇異果、檸檬各60克，梨子120克，冰塊適量' K" r% L" d O7 K
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作法：0 b. @. m- _1 N, L. b# w q
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1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊；梨子去皮去核，切塊；檸檬切片。tvb now,tvbnow,bttvb, F0 t: N6 |! J4 _
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁，倒入杯中，加冰塊即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m' c# a% K3 z1 ], u* Z
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效果：雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
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0 {6 X& k* a' Y, |% s+ H% Utvb now,tvbnow,bttvb梨子水分充足且含有豐富的酵素，能軟化血管、緩解便祕；奇異果含大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味，對消化不良也有極佳的改善作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t, Q! e s; d8 C. D! i$ a
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; m$ v. V' m7 A7 n0 [! n" C( \5.39.217.77:8898★紅蘿蔔蔬果汁5.39.217.77:8898( B4 ~2 |: {, _9 e# Z5 R
7 r1 J4 \8 X( a# J1 n# N材料：紅蘿蔔75克，冷開水適量，小油菜、白蘿蔔各30克，蘋果、檸檬各25克。公仔箱論壇, R& ?! K7 W* q6 }; Z. t
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作法：公仔箱論壇: I) p1 M( ]+ W0 F2 D0 [( ^- C
) P: ^2 I2 z+ `, ?, x1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀；小油菜摘除黃葉；檸檬去皮切塊；蘋果去皮去核，切小塊。: j4 r. P3 ~! i; m, \& _2 [
, E. p# z4 `9 Y; c# ?2.所有材料放入果汁機中打勻，即可飲用。
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效果：紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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4 T! W2 y3 I1 d6 U( ]: o: O( A白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維，可促進消化，加速腸胃蠕動，對於胃滿腹脹的患者來說，更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症，幫助消化，消除胃脹；深綠色蔬菜含有多種營養成分，可抗氧化，預防癌症。
V* l. s$ y) ~$ [6 \( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-6-3 02:12 PM
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