檸檬富含多種抗氧化劑。早上喝1杯檸檬水，就足以讓人神清氣爽。你知道嗎？檸檬水還有多種保健功效。澳大利亞“每日電訊”網站採訪澳大利亞悉尼市營養學家蜜雪兒•舍瓦萊•黑基，刊出檸檬水的十大功效。
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1．提高免疫力。檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示，檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收，因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
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2．促進傷口癒合。維生素C是促進傷口癒合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基，抑制體內炎症。
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3．抗擊皮膚衰老。黑基表示，檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?9 t* s1 @0 S" Y
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4．降低食欲。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，有助於增強飽腹感，進而控制食欲，防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感，還有助於少吃零食，從而控制體重。
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4 ^, ^; \* R4 ~, h! ]8 H5．助消化。檸檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進排便，清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
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6．淨化尿道。檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助於人體毒素更快排出，進而淨化機體，保持健康。檸檬水還有助於改變尿道pH值，防止有害菌滋生。
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n. u9 m- w& p0 [) f公仔箱論壇7．降低尿液酸度。檸檬水中雖然有檸檬酸，但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的鹼性食品。
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5 p! @) I$ j, M8 L1 S. g: N8．清新口氣。檸檬水具有殺菌作用，特別能殺死口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議，檸檬水別喝冰鎮的，室溫的最佳。
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6 ~3 l5 g; I! D. e' H/ z/ p4 m公仔箱論壇9．改善血液迴圈。檸檬水中富含鉀，能幫助控制血壓，緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P，有助於增強毛細血管彈性，改善血液迴圈。2 a* {7 K! F# `! T0 I0 l
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10．益肝排毒。檸檬水有助於肝臟排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量，減少體內黏液質生成，幫助溶解膽結石。 |
發表於 2014-6-3 10:03 AM
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