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- F: R( _8 O3 `4 N9 n& T1 T原 料:
5 Z$ X$ c/ R7 x2 B鸭半只,老姜40克,川芎12克。
$ j) u8 o+ e' K3 O8 o酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。5.39.217.77:88985 b9 X/ R3 o! |, t1 T, r
操 作: 公仔箱論壇# x0 }: Y5 ?- u" g7 K
1、鸭肉洗净,剁块备用。
! [9 o8 a; V4 p! O5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。
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