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鸭半只,老姜40克,川芎12克。5.39.217.77:8898; b3 J, Q; ~2 C$ q
酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。公仔箱論壇 N. O! C. A9 @1 x# ^( u
操 作: 5 s' U) i- b( N# }$ a
1、鸭肉洗净,剁块备用。5.39.217.77:8898. [$ D! f9 S. m# t/ Q
2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。公仔箱論壇 v0 P }9 ?( m5 X2 h4 A" ^
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