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X1 g; V& z3 Q. r; k+ Y- s' V原 料:
9 i6 O! R8 Y- I, }2 x鸭半只，老姜40克，川芎12克。tvb now,tvbnow,bttvb: o2 |! G' Q( T/ `9 A m
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ h- E' @0 \1 {$ d# S
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1、鸭肉洗净，剁块备用。公仔箱論壇! ]* Y2 ]* E3 X# E8 o' M! I3 t
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。
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發表於 2008-3-19 10:01 PM
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