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/ D+ @5 X! i5 \: c v* ~公仔箱論壇原 料: : C0 Y! {" {. j0 {3 s
鸭半只,老姜40克,川芎12克。
0 O. m. n! A; C8 }+ V酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。5.39.217.77:8898; g# J: O Q: H0 g4 ?
操 作: tvb now,tvbnow,bttvb9 u# u. m$ ~0 G, @& A
1、鸭肉洗净,剁块备用。
% U' d. W3 [) Htvb now,tvbnow,bttvb2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。
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