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& z2 m1 b3 |+ O" b5.39.217.77:8898原 料: E- s! g! s& K5 i. x
鸭半只,老姜40克,川芎12克。
7 j/ u6 A% }0 C酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。
. [: j7 u( t) S, e/ Y- X9 L2 btvb now,tvbnow,bttvb操 作: 公仔箱論壇" n1 S/ K3 `0 z5 R# R2 L4 |
1、鸭肉洗净,剁块备用。5.39.217.77:8898. m- F' E& a7 a$ P* c4 B
2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。
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