端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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& L' Z/ \8 j$ `% a! ?tvb now,tvbnow,bttvb端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。公仔箱論壇3 R& f$ Y4 t" x0 E( W2 O6 I+ u) E
; l4 i& @& d0 K1 K; w& Jtvb now,tvbnow,bttvb端午保腸胃 吃粽餐有訣竅tvb now,tvbnow,bttvb6 [' k+ j; N9 Z* H
9 z0 a3 A+ `' ~* L彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。公仔箱論壇. u0 Q: [! G* K' E5 s' G3 M3 @
9 q1 n+ ~5 S" J$ n9 W, l0 v) x5.39.217.77:8898增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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4 J: _: d, I# f' V- H' g嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化
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2 A" ]3 V3 q; L李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。5 z$ K' P/ y) c- f& g9 V! c2 ^4 ^: x
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1.【健胃茶】
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! Y8 B8 I" E5 s1 F4 g$ E5.39.217.77:8898● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。公仔箱論壇7 E! y! k! S4 E4 s6 n: |
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! F# ~7 v( x4 `- v. G) `● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。" b; I+ y! u. m& X. ]8 ^ ]' Z
8 v, ]: r r5 j4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 h9 b& T7 r/ |9 c2 g2 r) V+ ^' m
; J: Q) @$ P4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.【益氣消暑茶】
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。tvb now,tvbnow,bttvb6 N( M n' F: x/ M: _$ Z$ k! J
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# U7 J2 F# D6 vtvb now,tvbnow,bttvb● 功用：暢通消化道、促進代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. Q3 v. ?/ v" ~4 @4 t2 t* I6 E: e
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+ \8 R0 H. _! Stvb now,tvbnow,bttvb4.【利水茶】tvb now,tvbnow,bttvb; T0 S$ [) k/ g. X% F. q; z
% C& E( y' G" R- _* ?tvb now,tvbnow,bttvb● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。tvb now,tvbnow,bttvb$ @4 D+ K% a2 x- p/ d/ H, u& ]
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb: U* c( q& m$ L% s: U
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5.【玫瑰花除濕降脂茶】tvb now,tvbnow,bttvb# P; \' L# c! w* f. R
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● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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' ~! W$ P% Q( W' h: L( c公仔箱論壇● 功用：化痰除溼、減油降脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B7 B, B5 u/ B3 W4 a& j5 y
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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