端午佳節到來，粽葉飄香，許多人忍不住口腹之慾，拋開高熱量、難消化的顧慮，一顆接著一顆，等到餐後腹脹便祕，才後悔粽子吃太多。對此，中醫師提供5道搭配粽子餐飲用的養生茶飲，幫助潤腸通便，甩開脂肪堆積的體重負擔。
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! B, x' f( k3 itvb now,tvbnow,bttvb端午佳節少不了吃粽應景，但要避免消化不良、體重增加的困擾，最重要的還是「均衡適量」的飲食、不貪食過量。
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端午保腸胃 吃粽餐有訣竅
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彰化基督教醫院中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步，例如在製作時，用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米，減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕；在內餡中加入纖維質豐富的竹筍，多用低熱量且高纖維的香菇，以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。
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3 ]0 h# l( X7 n5 t; }3 q公仔箱論壇增加蔬菜水果的攝取也是方法之一，增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、竹筍湯等，或是在湯裡面加入山藥、茯苓、芡實、薏仁等幫助理氣健脾，並有助消化。
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嘴饞「粽」下脂肪！茶飲去油助消化6 O2 @1 c7 B* g4 C
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李佳穎中醫師表示，若嘴饞多吃了粽子，造成腹脹難消化或擔心熱量過多，也可以在餐後搭配養生茶，視個人情況和喜好選擇合適的茶飲，將藥材與開水1500 c.c.一同煮沸後去渣，即可飲用，可幫助消化減脂、去油解膩。) J; b* \2 j, M! @. ]) |
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1.【健胃茶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' q% v$ h. e
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● 材料：白朮2錢、麥芽3錢、山楂3錢、決明子3錢。5.39.217.77:88981 b- O) Z& D2 H0 P
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● 功用：健脾胃、消脹氣、潤腸通便。
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2.【益氣消暑茶】公仔箱論壇( p$ S4 O; d& A n: D+ }0 ]
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● 材料：紅棗3錢、枸杞3錢、菊花3錢、荷葉2錢、黃耆1.5錢、麥冬2錢。. Z/ ]9 o$ e; O5 Z
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● 功用：清暑益氣、明目解渴。
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- m% }/ @2 b0 ?2 G8 U5 \$ M, w3.【順暢茶】
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● 材料：車前子2錢、決明子3錢、桑葉2錢、烏梅3錢、陳皮2錢、山楂3錢。
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/ C+ V8 ?( X9 u5.39.217.77:8898● 功用：暢通消化道、促進代謝。
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7 z8 _( v0 t' F" v& |5.39.217.77:88984.【利水茶】5.39.217.77:88982 ~6 o3 L" M' s2 n8 c* k
. x+ b* u7 Q8 l$ ~4 T: J5.39.217.77:8898● 材料：玉米鬚 3錢、荷葉 3錢、玉竹 2錢、枸杞 3錢。公仔箱論壇7 ?& s0 g" _3 t+ A* s
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● 功用：利水消水腫，改善水腫型肥胖。
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" y% V: {3 u! z7 e; i! n8 b n9 \, Ftvb now,tvbnow,bttvb5.【玫瑰花除濕降脂茶】
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* D* h; h* N( c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb● 材料：玫瑰花1.5錢、洛神花2錢、荷葉 3錢、薏仁3錢、山楂2錢。
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: H& ? A/ a; o' l6 B3 E8 T● 功用：化痰除溼、減油降脂。公仔箱論壇2 f7 H0 q' H# D8 C" f
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發表於 2014-5-30 01:02 PM
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