材料：tvb now,tvbnow,bttvb* a) h8 D8 Z- x
膏蟹 1隻
6 C @6 ~$ m, W$ N# `公仔箱論壇鮮奶 1杯
8 g# }1 m; |1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 6隻
4 C, ]" J: o' @4 v, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88984 u7 Y- {/ j4 ?2 B' R
粟粉 1湯匙8 {+ ]% v8 D/ w3 L' D: A2 e5 a
雞粉 1/2茶匙
3 v! v4 @# d2 |公仔箱論壇油 2湯匙
) U( _4 ~- _2 x+ qtvb now,tvbnow,bttvb浙醋 2湯匙
) r" R. I- d+ V8 q6 x. M- a' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2湯匙$ @8 @' w- L0 ]' W5 ?. ?1 f
薑粒 1茶匙! E6 W( L( {2 U! E
西蘭花 1/2斤
9 k) y( I8 p0 F4 Q公仔箱論壇胡椒粉 少許
1 T3 ?& v" \+ I0 A# p炸米粉/炸飯焦 適量
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% @ A+ w! Q# E8 K8 Utvb now,tvbnow,bttvb製法：
6 v( q4 E! {) F0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。tvb now,tvbnow,bttvb5 L! i7 i$ Q5 u
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb; h- [. r" a2 k; [3 C
3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
* \, {- |) v$ y2 _5.39.217.77:88984. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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