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材料：
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豆腐(切小塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M! Z2 G) v' W. i/ U! c
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1件冬菇# e) @0 l. N2 A
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5隻髮菜
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20克枝竹
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40克荷蘭豆
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50克木耳
1 M7 j; j. t& O) W+ ~) B5.39.217.77:889820克粉絲
. K/ ~: h- |3 y( {5.39.217.77:88981小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ C) @8 _9 k2 \8 e8 q( q
120克南乳1大磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 ^1 {( J3 G
水2杯紹興酒5.39.217.77:8898# h' b; ^7 |& d5 k* y, R( E) a
1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: }& | \: M- y' Y" R
(切段)3棵油2湯匙
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6 q, A1 P2 T. X公仔箱論壇製法：
9 p9 ]' u9 M( p) A7 R. c1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。/ d( e4 ?" Z/ [5 m. Q$ L* \; @
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N1 m4 J( h: J) V$ @: x
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調味：$ f+ m5 H H6 C% S. ~0 X
生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# P0 g! @; g9 H" `
糖1湯匙6 S/ Y) N4 [2 G/ S3 p; v3 c7 F
米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& r' B5 S2 Q, O6 C8 N$ [8 m
生粉1/4茶匙公仔箱論壇* ^6 U: x# _3 N6 N6 x; l* J
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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