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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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6 e6 O& J) P' S5 a' O6 q材料:
$ |5 u- _6 M1 Z, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二人分量)
- {0 t4 U  R$ Q, M+ m
4 C/ v8 L, s, W! n; Y( G  q6 @豆腐(切小塊)公仔箱論壇) C! C1 E: _" }

- |, T; p5 `. p% s- y& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇. C# O7 ]; [6 a7 x& ]; ]
  P7 A. N, e9 O, ]- Q
5隻髮菜
8 D* Y6 D) y8 X5 w) |- r. O- c5.39.217.77:8898* @+ J2 H% ~( w4 g
20克枝竹
$ f8 T, H& K* V7 e5.39.217.77:8898
7 k- s( T+ H& \4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40克荷蘭豆, m$ C0 R0 O6 `/ k

+ s' ^2 [; y! E$ D$ I5.39.217.77:889850克木耳) j9 w* @  L! l0 s, @; l! h3 Z
20克粉絲
+ u' U7 v. J( Ftvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)
6 e& y" Z5 {( y$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克南乳1大磚
  X0 _/ @. f9 `tvb now,tvbnow,bttvb水2杯紹興酒
3 G9 r: t* Y  ]5.39.217.77:88981湯匙薑(切幼絲)2片5.39.217.77:8898/ ?- b6 k2 V6 T/ h) ^( @* c1 N
(切段)3棵油2湯匙; [2 F# w$ _" w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }% ~! O4 R7 f' D) c. m
製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 V/ A1 I% B. }/ h0 W% N
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
* `) A0 j; o0 h3 D# o公仔箱論壇2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份2 ~4 X! M# L. b1 B8 j

) f8 G6 b# D* M. ~. F& ^: y調味:
+ ]& L$ m2 Y" h+ M* h% g* ~( @生抽2茶匙
9 ~& w# [7 E. F7 R5 E2 B- X糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ d% Q8 Q' M- G6 y
米酒1茶匙
/ }8 ?% q7 v) M. a0 V, V) _& A! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @; `- B5 t7 z9 Z3 A
麻油適量
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