材料:白蝦10尾約200克、蘑菇5粒,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒,聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。+ \3 D. r' T1 S$ U+ m
調味料:雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。9 I: |/ W; h* C8 K" Y* [
作法:tvb now,tvbnow,bttvb# [+ P% R- l% h9 j: m/ c
1.白蝦洗淨燙熟備用。公仔箱論壇/ e! x7 z/ v0 C9 Q0 ` r* d
2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末,續下三色椒、洋蔥丁略炒,加雞粉、糖調味後,再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻,起鍋盛盤滴上些許香油即成。 |