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[中式食譜] 香酥海鮮佐塔塔醬

材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
, p4 z  X* k! w2 Y, z( b* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
2 L8 Z5 l/ g* H% k9 {2 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法:
! D$ N) e8 P" w$ Q4 l! i公仔箱論壇1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
  Z6 j8 ^' A# Z: m& }' U公仔箱論壇2.透抽切片備用。  e! `6 K3 {# V$ a  p
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。5.39.217.77:8898! Y$ e! V$ @3 \% b  c) b. }/ L  A
公仔箱論壇$ `' _4 N6 b/ y5 w4 m/ h
[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ]
very nice! thanks!
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