材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 公仔箱論壇4 u6 ^: H9 f- c8 h" A- u& {! N' g" V
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ u1 _0 I+ H) s
作法：公仔箱論壇0 b0 S; W( Y, }0 W ~6 {
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb& I, t9 M" B& i9 @% @
2.透抽切片備用。
$ o/ ~& \5 [! s$ }6 |2 O5.39.217.77:88983.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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9 z8 J$ i- | ~! ]/ Q) Q1 }[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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