材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 v6 _4 z: X% b" _* \
調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 & o y9 M. q( q8 T% _: Y
作法：3 t! [: m9 S% H% r
1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
, F- e4 z* w* b1 h% h公仔箱論壇2.透抽切片備用。公仔箱論壇" u0 `. {. W2 C" S I
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。5.39.217.77:88986 J2 k) ?- R5 t! h
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發表於 2008-3-19 05:51 PM
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