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[西式食譜] 蟹肉釀雞蛋

材料:
7 @4 u& p# H0 p! C+ y‧雞蛋4隻
# e# I* J; B- \) d* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ u1 T+ ?: u* u
‧罐裝蟹肉20克
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8 v- ^7 M" b/ G% }! Jtvb now,tvbnow,bttvb‧罐裝吞拿魚20克
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, ^8 H, c9 \/ l8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蛋黃醬1湯匙
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‧苜蓿苗5克
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‧蟹子2湯匙        公仔箱論壇% x2 M& M; U9 Z) W4 ^7 A% a

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做法5.39.217.77:8898& b( F9 v: g/ t6 |* K
1. 雞蛋烚全熟去殼,防涼備用。  
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3 l% r, [/ x. o, K8 w1 F! ?; E5.39.217.77:88982/3. 垂直切半,拿出蛋黃。  
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4. 將蛋黃、蟹肉及吞拿魚加蛋黃醬拌勻。1 p/ ]9 z, l: F  X' g  J* b1 [
       
; |) Y4 N, k0 t0 t/ m# t; @5. 把一茶匙混合物釀回蛋白。  
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6. 加上少許苜蓿苗及蟹子作裝飾。
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貼士   凍水落雞蛋烚8至10分鐘便會全熟。
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