[西式食譜] 蟹肉釀雞蛋

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材料：
0 S; g) [/ {& R1 p/ f/ G& d‧雞蛋4隻
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‧罐裝蟹肉20克
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‧罐裝吞拿魚20克5.39.217.77:8898% W$ X1 g2 a% r- C9 M; y

6 M! \: V$ e6 D5.39.217.77:8898‧蛋黃醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) i* m% c' r# x* M

- l0 X( q4 d: Z" P  P& H+ N, X‧苜蓿苗5克
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‧蟹子2湯匙       
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做法5.39.217.77:8898- ]! w! p7 Z9 d/ o
1. 雞蛋烚全熟去殼，防涼備用。  
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0 b; y# A, E. M! C7 a- i2 B. [5.39.217.77:88982/3. 垂直切半，拿出蛋黃。  
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4. 將蛋黃、蟹肉及吞拿魚加蛋黃醬拌勻。公仔箱論壇% C6 Z# W- o- X7 `
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5. 把一茶匙混合物釀回蛋白。  
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6. 加上少許苜蓿苗及蟹子作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb. x1 s1 H& m5 W& l  {
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貼士   凍水落雞蛋烚8至10分鐘便會全熟。
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