番茄中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素,適合常吃,番茄有一定保肝護肝的作用。
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維生素C豐富:餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實番茄不但味道鮮美,還具有一定的“藥效”。番茄中含維生素C,可以預防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
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防癌:番茄中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統,降低心臟病、高血壓的發病率,對防癌、抗癌有一定效果。公仔箱論壇% R' G* \' S) d) E6 f& A
5 F( l1 P2 {& Z7 \% a 美白:想保持皮膚的白皙麼?當然少不了常吃番茄、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質,可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著。 |