里昂甜品
1 }3 T' S) g# j7 G5.39.217.77:8898今年《法國五月》以羅納河谷作為主題，La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒（$78/杯），以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內，讓客人自行選擇，當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等，後者餡料加入車厘子，香甜地道。
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4 v2 m8 k; J- N/ |* o7 Y& o% f5.39.217.77:8898地址：中環卑利街公仔箱論壇6 ^2 a0 J3 ~3 z8 N+ z# u- o
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Clafoutis aux Cerises$78
( q1 Z3 g/ S1 m5.39.217.77:8898餡餅甜美開胃。5.39.217.77:88989 ~3 C K* ?) h4 ?: Y' q# k1 i* G. @
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Mille Feuille $98, L) W" h5 F; m( t
由多層酥皮組成，香脆不膩。/ i+ H" o5 j4 X8 R* e1 {+ H2 m
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傳統名菜7 F" I# t* H3 f3 f6 a s) S
位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴（$498/位），可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式，另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日（三）特別推出「海鮮佳釀盛宴」（$698/位），供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等，配以羅納河谷葡萄美酒。5 p! e3 N8 k1 [! N' Y
5 R1 N( F) F! Z" o2 K, P5.39.217.77:8898 地址：中環國際金融中心商場三樓5.39.217.77:8898$ Z0 L/ b( b0 R% \# D
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里昂名菜盛宴 $498/位公仔箱論壇/ L" X5 s1 F- N5 a4 l, m4 C
包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |
發表於 2014-5-24 01:23 PM
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