香菇可促進血液循環、提供身體足夠的氧氣，是促進腦部活動和消除身體疲勞的最佳食品。將香菇和醃的甜甜的牛肉，一起放入高湯烹煮，就可完成一份好吃又富含蛋白質的料理，提供活動量大的孩子們足夠的能量。+ B. w5 V8 V5 m7 P' a
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! N" L0 h7 b2 q' k+ I5 p& [
# _ G; y8 a, k2 u/ [" P2 A& {5.39.217.77:8898牛肉（火鍋用肉片）300公克、冬粉300公克、蠔菇1把、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/2根、小魚高湯2杯、清醬油1大匙、鹽少許。
7 L" r( G. a% b7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l6 [5 t; o5 ^0 L9 F! }3 b牛肉醬料 醬油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙，蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻各1大匙、胡椒粉少許。. T: d6 K+ t# h* t V% B1 h& S b
* w. K$ H3 J/ }- `! P' c0 ?) h+ }$ s公仔箱論壇冬粉醬料 砂糖1大匙、香油1大匙、味醂1大匙。
1 [( ~: T. Z9 |5.39.217.77:8898公仔箱論壇* `0 a+ _! b$ B
作法：
! n; N+ Z M+ j2 [6 _2 i4 Y5.39.217.77:88989 l! ^6 @* T. V7 ^* m9 a
1.將牛肉上的血水拭乾，再放入醬料醃漬2 個小時以上。" @- S# R8 r6 l1 E# m, c
2 I3 A4 ]( a3 v. L0 p% Z: ^& s; p公仔箱論壇2.將蠔菇撕成絲、紅蘿蔔切絲，再將洋蔥、蔥切片。
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6 U. x' d6 y' X; [7 w1 d( H( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬粉放入滾水中烹煮8 ～ 9分鐘後，再將冬粉撈起，用冷水沖洗，最後用香油、砂糖、味醂調味。
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4.將牛肉、蠔菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、冬粉放在鍋子裡。; m' y% o/ E9 p5 d/ n& p, O8 t0 F8 v1 X
' m' t3 l7 d7 E. j0 _, a5.加入熱騰騰的小魚高湯烹煮，再以鹽調味。
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- G1 b# F! z, o m/ d+ h公仔箱論壇孩子最愛！吃起來方便的青花菜蒸蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. o/ _; p+ v7 B! [% s+ O
9 y' Q! C+ \: Otvb now,tvbnow,bttvb抗癌的最佳食品：青花菜，其中水分佔90%，富含鐵、鈣、維生素C，是孩子們的最佳健腦食物。請務必為孩子們準備用青花菜作成的柔軟蒸蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A4 g- w3 r% B# U
% ]7 s" M+ [0 S0 d- x, v$ u6 \% K公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* q8 H5 Z+ u3 E% e+ V
6 H, E( [2 {" w7 H2 _# W btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3顆、青花菜1/4個、蝦醬1大匙、香油1/2大匙、鹽少許。$ O4 M- Q* X, @ X7 H g1 W+ Z5 L
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昆布高湯 昆布（長寬各為10公分長）1張、水1杯。
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作法：
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6 J2 k Q% [, H- A! L公仔箱論壇1.將水和昆布放入容器裡烹煮30分鐘，熬出高湯。
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$ q0 i# Z# ?. V9 O* W1 ?*用昆布高湯作成的蒸蛋更好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I8 ~0 L7 `) l, E+ f5 q
0 B- d3 x2 s; F5 i2.滾水中加入青花菜川燙，撈起青花菜後，再用冷水沖洗。
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3.將雞蛋打成蛋汁，加入昆布高湯、蝦醬、香油攪拌均勻，再用鹽調味。
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4.再將調好味的蛋汁倒入微波爐容器裡，再加入川燙過的青花菜，蓋上蓋子，放入微波爐微波6 分鐘。 |
發表於 2014-5-23 09:02 PM
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