香菇可促進血液循環、提供身體足夠的氧氣，是促進腦部活動和消除身體疲勞的最佳食品。將香菇和醃的甜甜的牛肉，一起放入高湯烹煮，就可完成一份好吃又富含蛋白質的料理，提供活動量大的孩子們足夠的能量。
3 A: R6 z% P) i) q公仔箱論壇
8 ^+ x0 s* l7 g& ]1 @5 |# F1 ftvb now,tvbnow,bttvb
1 W0 \- A; k* a# G' V( u4 r5.39.217.77:8898材料：) S4 O, J! Y- x6 i% p l
2 u" L# G. k6 m8 e
牛肉（火鍋用肉片）300公克、冬粉300公克、蠔菇1把、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/2根、小魚高湯2杯、清醬油1大匙、鹽少許。
% u# [; z' y! I) b! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {! D, j% d7 c, h" u1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醬料 醬油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙，蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻各1大匙、胡椒粉少許。
/ b- u3 t8 W9 i" |2 n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ q; ^- g2 z- ~7 f6 v' R8 O1 l
冬粉醬料 砂糖1大匙、香油1大匙、味醂1大匙。
8 ~0 X, \0 G/ W- Y% s% \; j
! C. _2 \' i6 Y$ T+ K作法：
" x0 U6 P4 V3 N. |% p" M& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R. S7 j: Z; C5.39.217.77:88981.將牛肉上的血水拭乾，再放入醬料醃漬2 個小時以上。6 j5 K! M4 n; U/ o7 D
6 n+ A4 Z) C. R( ^, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將蠔菇撕成絲、紅蘿蔔切絲，再將洋蔥、蔥切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ E; V6 a9 ]5 q! O' Q
5 t' Q/ g0 q" t6 [0 Q9 ^1 I" W1 A/ {3.將冬粉放入滾水中烹煮8 ～ 9分鐘後，再將冬粉撈起，用冷水沖洗，最後用香油、砂糖、味醂調味。5.39.217.77:88987 g ]- N: d) P. e2 g
2 m: f0 a$ h m I5.39.217.77:88984.將牛肉、蠔菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、冬粉放在鍋子裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( N: w+ |. X) z0 z
/ B: D+ v% V4 q3 }8 R: x5.39.217.77:88985.加入熱騰騰的小魚高湯烹煮，再以鹽調味。3 J$ m @! y3 Z8 }4 |
% I; @* X0 e% `1 i& J2 ]% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- L4 F3 ^; U* ~1 r5 S' _
孩子最愛！吃起來方便的青花菜蒸蛋
- b( b+ Z* |9 P" L8 h9 x7 Z% _. R) a
# ] [8 l1 I& S$ L) \公仔箱論壇抗癌的最佳食品：青花菜，其中水分佔90%，富含鐵、鈣、維生素C，是孩子們的最佳健腦食物。請務必為孩子們準備用青花菜作成的柔軟蒸蛋。1 S8 d$ D7 c5 O* Q" G% V
- m, T# \" S1 `% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：6 ?$ P* `4 q$ } d% K/ Q
8 i* X1 U' x' v* y- E
雞蛋3顆、青花菜1/4個、蝦醬1大匙、香油1/2大匙、鹽少許。
5 d% R% s: h+ G7 B( P2 s) K/ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 Q8 v2 T. H' K
昆布高湯 昆布（長寬各為10公分長）1張、水1杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ q- @7 E5 i) r3 n& q% q, I
( d; _* M. G: Y( k# i1 b# b作法：
( n6 ]/ [2 ^( R: w7 ktvb now,tvbnow,bttvb/ G: f$ T' [+ P7 |0 x+ H
1.將水和昆布放入容器裡烹煮30分鐘，熬出高湯。
% S- O$ d& N5 ^. H: l2 J, j5.39.217.77:8898
, r5 L7 g1 q- K( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*用昆布高湯作成的蒸蛋更好吃。
9 }- ^; Y' v8 W. i4 X
$ }) ]6 c' V3 T, ^/ K2.滾水中加入青花菜川燙，撈起青花菜後，再用冷水沖洗。
% {/ g; T# H7 h' ^% a7 vtvb now,tvbnow,bttvb
( h5 Z& v" {$ S: q公仔箱論壇3.將雞蛋打成蛋汁，加入昆布高湯、蝦醬、香油攪拌均勻，再用鹽調味。% Y! R& o3 d" U. e( [
8 d4 t/ |5 b5 F1 Y4 a$ S( g公仔箱論壇4.再將調好味的蛋汁倒入微波爐容器裡，再加入川燙過的青花菜，蓋上蓋子，放入微波爐微波6 分鐘。 |
發表於 2014-5-23 09:02 PM
| 