材料(4杯) 公仔箱論壇5 }. w$ j$ Y8 Z# `4 F" b
‧麵包─2片
5 m2 C v) L; ]) f; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升
" m$ f0 r0 Q0 |, e. n" `, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡忌廉─100毫升
' ]% k& t9 l/ O, g- ], P6 I‧雞蛋─3隻
: o$ x) f/ E9 W" P! r+ htvb now,tvbnow,bttvb‧提子乾─40克
4 A$ |0 x! Q3 x& u‧砂糖─50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L& g' l1 n x w0 k
‧牛油 ─20克
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+ P7 x4 ~+ A4 \# I1 j* P! s% }/ V5.39.217.77:8898 製作步驟
: [9 u; h* y# y- g @% @! {tvb now,tvbnow,bttvb1.麵包去皮後再平均切成16份。5.39.217.77:8898% J8 K/ `' ?- c; W! }& l. t
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇: j" k/ P& _ o( H1 _# s% j
" G' a) q1 O" C) M. k1 L3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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% h. E9 t6 ^8 n! p* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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. V+ F2 @( n4 e! h% otvb now,tvbnow,bttvb5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。5.39.217.77:8898$ p2 F$ E2 H& j! W
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。% V4 r7 ]2 r- h: x2 e4 |
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1 A" R9 j2 y) M2 h+ N' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得分享
* V& w. ?4 c0 U( l# c& [公仔箱論壇‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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