材料(4杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C3 X# n# U2 ]# p2 }
‧麵包─2片
% Y- y6 m, M0 c! z* ]3 j‧鮮奶─200毫升
7 V4 `5 h( o& D/ h% @ @) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡忌廉─100毫升
8 U( G8 Y6 a5 O* x9 K$ B% {: Z; a$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雞蛋─3隻5.39.217.77:8898) O& s1 @7 ~2 Z
‧提子乾─40克
# v6 ]2 A( u# G! d7 t5 j5 @tvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─50克
6 B5 s4 d' {1 }1 b6 u/ L4 _5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛油 ─20克
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3 M7 \6 i' b% h5 f 製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 N& g5 S9 u4 [7 w& j2 Y
1.麵包去皮後再平均切成16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 p0 }7 ^8 J6 ^2 d3 p a+ E- F. P% v
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。公仔箱論壇2 u" O- s# k; Y+ `, j: V
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。5.39.217.77:88983 L, v+ l/ |7 ^, G
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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