為什麼吃油葷較重的人宜多飲茶。因為常飲茶有消食、解脂、清腸、5.39.217.77:88981 o5 c) |# g ?( w4 ]: K4 p4 ?2 f
去膩的作用。主要體現在五個方面:
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& @, i8 S7 P5 P d一是茶葉中所含的葉酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、膽鹼、
% X/ c% ~3 x8 w# N/ s1 u5.39.217.77:8898卵磷脂、皂草甙等物質,對脂肪都有較好的分解作用,具有一定的調1 J+ Q/ ?- B& q: |1 k* h
節脂肪代謝的功能。5.39.217.77:8898* ^( u. r2 P2 m$ s9 h. j
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二是茶葉中的咖啡鹼不僅能刺激胃液分泌,有助於食物消化,而且還
4 i. p. s* D* k0 Y3 d3 C) F公仔箱論壇能在人體內經轉化,與磷酸戊糖等作用形成核苷酸,這對食物中營養公仔箱論壇$ N4 N" g5 H2 K9 w
素的代謝,尤其是對脂肪代謝有著重要影響。公仔箱論壇: J4 U! B( Z3 I: y
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三是茶葉中的茶多酚對胃腸道黏膜有收斂和保護作用,也能參與食物
7 s4 Z: b3 S$ B' h2 h4 d的消化吸收。公仔箱論壇) E2 E; X: Q1 L/ e/ { I+ U
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四是飲茶可以改善人體腸道內的微生物結構,既可抑制有害細菌的生- n+ p; R5 ~9 i! C( J
長,又能促使有益細菌增殖,從而增強腸道的免疫能力。) I! A) j& K4 [& Y" y" F
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五是茶葉中的許多芳香物質如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水楊酸甲酯
9 o( k# v9 y6 D8 q1 O5 wtvb now,tvbnow,bttvb等,可以消除油葷重時口腔中的腥膻油膩氣味,使口腔保持清爽狀態5.39.217.77:8898: f' N& w S- G+ B* s
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