初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。
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來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。
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High Tea Set$108/位
4 Q) _- ]/ c, ?5 Ktvb now,tvbnow,bttvb每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 R$ |/ x( d, W, I
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牛肋骨沙律$90（午市菜式）
3 c- ~2 ^( L0 S/ O a公仔箱論壇軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。
0 p" s: _, { k( Q1 F4 k; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v1 I& n5 H) V/ t6 r9 Z: @tvb now,tvbnow,bttvb香煎鯛魚$108（晚市菜式）
3 h" H6 Q7 \5 M+ B) f+ g* E! H煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 g5 w7 U8 k
& c" r! D2 ^/ k6 r6 ^公仔箱論壇蘑菇肉醬千層麵 $78
- D" O' M2 N4 _+ T0 R, H5.39.217.77:8898除了肉香，還有番茄鮮味。
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WIRED CAFE
" h/ M8 p: W, e/ M7 Y9 Q, A8 u公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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