初夏，日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食，午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列，客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁，例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足，像牛肋骨沙律，汁香肉嫩，連同多款蔬菜品嘗，惹味不油膩。( W) ], u3 k/ E, F9 g
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來吃下午茶，要試試餐廳首次推出High Tea Set，有齊Macaron、泡芙、日式丸子等，香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等，以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞，晚餐自然要吃得豐富，三款晚餐皆加入時令蔬菜，像蘑菇肉醬千層麵，除了蘑菇，還有番茄、甘筍和辣椒作配料，比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄，鯛魚現正當造，特別肥美肉鮮。- ?2 p$ q* k8 B
* Q* O$ F0 k: {" Q: \) E$ n9 `5.39.217.77:8898High Tea Set$108/位
4 i( K7 I! H( [2 j5.39.217.77:8898每天下午三至六時供應，中西甜點齊備。公仔箱論壇& R$ L' i+ t/ }7 V6 T2 b; l6 O
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牛肋骨沙律$90（午市菜式）
% Q& w. w# Z+ P5.39.217.77:8898軟腍甘香，自家製的燒汁令菜式更香濃。
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1 M( r( b7 {7 A香煎鯛魚$108（晚市菜式）! _! O: N& y S5 D$ v m2 w
煎至金黃的鯛魚，肉嫩不乾身。
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, \ I, Q3 [5 v8 j$ U) @7 ?0 Z蘑菇肉醬千層麵 $78
& | K+ v; z4 i$ ?2 F/ U3 ptvb now,tvbnow,bttvb除了肉香，還有番茄鮮味。公仔箱論壇" v" Z% j. e8 x2 R; l
( a8 U- y2 O+ I# @! c4 x" HWIRED CAFE公仔箱論壇 f! v u% z5 a: n( j" Q. A" H9 c( Y
地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫 |
發表於 2014-5-20 01:26 PM
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