初夏,日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食,午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列,客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁,例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足,像牛肋骨沙律,汁香肉嫩,連同多款蔬菜品嘗,惹味不油膩。公仔箱論壇7 }) F& x0 o! {) u5 N# f b3 ^7 V
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來吃下午茶,要試試餐廳首次推出High Tea Set,有齊Macaron、泡芙、日式丸子等,香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等,以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞,晚餐自然要吃得豐富,三款晚餐皆加入時令蔬菜,像蘑菇肉醬千層麵,除了蘑菇,還有番茄、甘筍和辣椒作配料,比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄,鯛魚現正當造,特別肥美肉鮮。5.39.217.77:8898( R6 f* q% f) v! R
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High Tea Set$108/位 w; v. x6 O" P7 s3 b8 T' ^ K
每天下午三至六時供應,中西甜點齊備。
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: |) o, _; X$ W. z1 }; R公仔箱論壇牛肋骨沙律$90(午市菜式)1 N- O( i9 m7 B% C- W2 \" l' L+ A
軟腍甘香,自家製的燒汁令菜式更香濃。
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/ E- |" u9 x/ k公仔箱論壇香煎鯛魚$108(晚市菜式)5.39.217.77:8898/ z+ }; e/ a2 C7 q- s3 m
煎至金黃的鯛魚,肉嫩不乾身。公仔箱論壇' H% T+ W" X8 e9 Y3 ^$ c! F
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蘑菇肉醬千層麵 $78公仔箱論壇- `6 L$ s+ `& k. z) \- r! J
除了肉香,還有番茄鮮味。
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