日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
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食材每日返貨5.39.217.77:8898, C4 n( r& P9 ?) m" I0 F6 }
NASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！6 f& M7 `# a$ q6 Y( f- A
" c" l8 ?. ~! r賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！
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日式吞拿魚漢堡扒 $168
4 v! s6 z9 Y r# F. ntvb now,tvbnow,bttvb將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！, P, y+ D9 `1 o& g) I9 F3 \ [
2 ~# ^7 i* _: q3 t1 E5.39.217.77:8898千層鰻魚飯 $180
* Z- x1 f# g9 j/ U* T; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。
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喜之次烏冬卷清湯 $98
. u: d& ?0 q/ k2 s/ G清湯加入喜之次，鮮甜美味。! `) X% b8 q; S k9 _
8 R6 U- s( u7 Q; V- d' j( r牛肉天婦羅一口 $88tvb now,tvbnow,bttvb s0 i" o- _7 e$ [; t8 ]
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
& z, i$ @5 [: z# P8 C& U- @5 U8 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. A1 O9 X, t5 q: B
NASUBI
1 V" Y5 K+ k: e9 R地址︰灣仔謝斐道杜誌台地
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- b: R+ \! \3 C d8 k. M! o% p1 ]■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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