日本過江龍餐廳愈開愈多,要突圍而出並不容易,來自靜岡的四十多年老字號NASUBI,在傳統和食中注入新元素,加上賣相精緻,質素又高,吸引不少上班族及街坊捧場!公仔箱論壇0 U/ `/ B h4 H+ y, Q
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NASUBI 九成食材來自日本,每日返貨,保證新鮮,出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒,將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠,經慢火煎煮和焗製,外層微脆,中間Juicy。將溫泉蛋弄破,混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!
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t+ x- z* Q: k! t, o公仔箱論壇賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口,充滿Fusion風味,特選宮崎和牛造成免治,加入淮山和洋葱調味,以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸,入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯,鰻魚燒過後再蒸,大塊鰻魚鋪在飯面,飯內混合了許多小片鰻魚,拌勻鰻魚燒汁品嘗,鮮香味美。據師傅透露,鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成,濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道,非常惹味!
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日式吞拿魚漢堡扒 $168公仔箱論壇6 E5 u: W* D, Z
將溫泉蛋弄破,混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!tvb now,tvbnow,bttvb7 B: w# o- y3 G! d# X0 m& G$ p
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千層鰻魚飯 $180
; v8 _- U' ^6 }; R' ]" f8 e* f公仔箱論壇鰻魚燒過後再蒸,香軟入味。- z0 h# D3 W' g% {4 \7 U
: d6 h! r8 c+ ]9 C- T5 d+ F喜之次烏冬卷清湯 $98TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# ]5 j2 F1 P& o3 J2 h
清湯加入喜之次,鮮甜美味。
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- n+ i; W8 y5 l- A' H7 y$ m4 W5.39.217.77:8898牛肉天婦羅一口 $88
$ S' r* h. }% Q, v$ P9 ]以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成,香脆不膩。
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