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[健康資訊] 太晚吃飯易發胖?限醣飲食聰明瘦

Q1:工作很忙,每天都很晚才吃晚餐怎麼辦?tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 h6 y1 Y0 h; u, J& H

1 v( a5 w$ j) @$ F( I, J' ^9 v( ~A:執行「初級」或「標準」限醣飲食法,能有效控制體重又不變胖。
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$ ~: J2 L. x+ `8 Z) p5.39.217.77:8898據說太晚吃晚餐容易胖,肥胖有害健康,因此才會建議大家要早點吃晚餐,這點應該不必再次強調。但是,工作忙碌時,晚上回到家都已經9點或10點了,才終於能坐在餐桌前,晚吃也是沒辦法的。
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, t: g( d1 H# z$ i7 S& Y其實,我自己也很晚才吃晚餐,早一點是晚上7點,但一星期也只有兩次能在這個時間用餐,其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此,我也沒有發胖,一直維持在標準體重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 F' ]9 f+ e* ?

4 ?5 V8 w. ]' J原因當然在於,我已經實行限醣飲食法超過11年了。
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太晚吃晚餐之所以會發胖,是因為攝取了醣類。吃過晚餐後,會做的事通常只剩下洗澡睡覺,身體的活動量必然減少,肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低,使血液中剩下許多葡萄糖。
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5 X& B  C* u0 O  h9 Q4 r8 ]多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪,儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐,會縮短餐後到睡前的間隔時間,再加上活動量不足,自然容易剩下過多的葡萄糖。$ L$ A% j) N3 i8 g8 P! Z4 w

3 A5 N& o+ ?- E◎越晚吃晚餐的人,越該利用限醣飲食來控制體重
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! k, O4 Z. J1 N9 P" K5 {& Q不過,如果早吃晚餐,餐點內容卻包含滿滿的醣類,當然還是會變胖。同理可證,即使晚餐吃得晚,只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。
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越晚吃晚餐的人,越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法,都能有效預防肥胖,當然,如果使用「超級」限醣飲食法,效果會更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 f2 d! O1 |. l
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Q2:很喜歡吃甜食,戒不掉怎麼辦?, _- x+ u5 S4 n2 j* F! E, p
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A:可改吃零卡甜點,或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。
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想嘗試限醣飲法,卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎?各位大可放心,現在市面上有許多替代食品,能滿足享用甜食的心,又不會攝取到醣類,像是零卡果凍。此外,就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂,也沒有關係。. d) H8 u/ t& }) E

: S$ R. U3 Q5 }+ c. Z0 o7 y, {雖然甜味劑也屬於醣類的一種,但有些甜味劑不會使血糖上升,如「赤藻醣醇」,既沒有熱量也不會使血糖上升,也通過歐盟(EU)與美國食品藥物管理局(FDA)的安全認可。不過要注意,大量攝取可能會造成腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 K; {6 @2 p+ p. x6 Z# A
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此外,「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是,同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過,合成甜味劑有攝取總量的限制,不能吃太多。
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" H: ~% L0 d9 t) u公仔箱論壇因此,如果想吃甜食,不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧!
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$ h8 N' _/ S( E) h& M) itvb now,tvbnow,bttvbQ3:壓力很大,總是想用狂吃來發洩,怎麼辦?' M7 y) H$ {4 W/ b/ _  V9 n- m
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A:千萬不要暴飲暴食,只要少吃醣類就能穩定心情。5.39.217.77:8898, T& l$ \  ?' b

4 C0 O$ @! C* j( r每個人在生活中多少都有壓力,如果無法避免,只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等,皆有助於消除壓力,但是,我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力,不但解決不了任何事,還會對身心帶來極大負擔。+ o8 M2 G# o% d

/ H4 R& R% b7 L' Y: o/ O2 W( C公仔箱論壇暴飲暴食後,會讓大量醣類進入身體,血糖會急速飆升,造成血管受損,而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。. _1 Y) j9 d! q- y3 m) g7 M; e
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如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降,也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大,越會打亂身體的代謝機能。5.39.217.77:88986 l5 m! N  a, v9 _
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血糖才因為攝取醣類而升高,不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快,會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時,會開始感到焦躁不安,原本是為了紓緩壓力才大吃,卻讓身體颳起一場「代謝風暴」,不但無法舒壓,還會帶來更大的壓力。
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$ `2 M1 |3 W6 D◎壓力大的人請少吃醣類,避免代謝機能變差TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e9 k2 L1 D' e  Q  p: G0 Q% f* G
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如果你經常要承擔壓力,我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性,也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇,能夠維持穩定的狀態。
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) |6 [) ?0 H* ntvb now,tvbnow,bttvb無論哪一種動物,維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要,以人類來說,我們的祖先向來都採取限醣飲食,因此維持原本的飲食方式,才會讓身心維持穩定。公仔箱論壇+ W  \1 e+ E% P) R4 t

; [, N2 i- a" e7 _5.39.217.77:8898Q4:痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎?tvb now,tvbnow,bttvb$ Z6 R1 o$ Z4 }9 E

9 X$ Y1 l% z! j/ V6 n5 m/ @tvb now,tvbnow,bttvbA:當然可以,肥胖者更能因此讓尿酸值降低,減緩痛風症狀。1 m5 f; n/ Y8 X# z3 B

9 m+ X* z. x$ z' M6 L0 k; X公仔箱論壇你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛,結果無法步行甚至動彈不得呢?這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時,就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物,量多會結晶而沈積在關節等部位,造成劇烈疼痛。
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2 ]. {6 v* ?2 l  c9 Q- T+ Y5 T) M. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一,因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現,體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。' m3 |  V6 g! Y9 p4 G% m7 b4 U

% u$ r# Y- r% `9 ]3 H* Y% N$ |5.39.217.77:8898導致尿酸上升的原因是什麼呢?前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師,本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素,由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外,過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。
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◎太胖也會造成尿酸值上升,實行限醣飲食約半年就能改善TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* _+ e' ?$ t3 H

7 H  k. N4 d2 U" b0 I$ d$ Ztvb now,tvbnow,bttvb有關限醣飲食對尿酸的影響,每個人的狀況都不同,但尿酸值上升的人,大多會在半年到一年左右趨於穩定。
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在導致尿酸上升的各項主因中,「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力,讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看,限醣飲食法也有助於降低尿酸。
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  • soforlee

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