Q1:工作很忙,每天都很晚才吃晚餐怎麼辦?
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A:執行「初級」或「標準」限醣飲食法,能有效控制體重又不變胖。tvb now,tvbnow,bttvb* K' q% I2 b; W8 f! I5 H
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據說太晚吃晚餐容易胖,肥胖有害健康,因此才會建議大家要早點吃晚餐,這點應該不必再次強調。但是,工作忙碌時,晚上回到家都已經9點或10點了,才終於能坐在餐桌前,晚吃也是沒辦法的。tvb now,tvbnow,bttvb: V1 ?4 ~! t' q' R+ w! Y: \& Y
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! W( l1 Q9 l( C; s; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實,我自己也很晚才吃晚餐,早一點是晚上7點,但一星期也只有兩次能在這個時間用餐,其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此,我也沒有發胖,一直維持在標準體重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 u5 C# A0 A4 ?( ?
! i( t B9 r6 X) y: D' ^公仔箱論壇原因當然在於,我已經實行限醣飲食法超過11年了。
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1 w" a6 O" A) Z( c& k) \# Btvb now,tvbnow,bttvb太晚吃晚餐之所以會發胖,是因為攝取了醣類。吃過晚餐後,會做的事通常只剩下洗澡睡覺,身體的活動量必然減少,肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低,使血液中剩下許多葡萄糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y9 L+ ?' E6 r) _0 [! X: m6 {( I6 n
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多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪,儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐,會縮短餐後到睡前的間隔時間,再加上活動量不足,自然容易剩下過多的葡萄糖。
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◎越晚吃晚餐的人,越該利用限醣飲食來控制體重
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不過,如果早吃晚餐,餐點內容卻包含滿滿的醣類,當然還是會變胖。同理可證,即使晚餐吃得晚,只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。
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越晚吃晚餐的人,越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法,都能有效預防肥胖,當然,如果使用「超級」限醣飲食法,效果會更好。; @9 Q& F3 D2 w$ c2 I# e# B7 ~
+ K& R" n/ [2 G( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q2:很喜歡吃甜食,戒不掉怎麼辦?, G, W, q0 C( ~5 Y/ p
- H4 b; K8 R# t. N7 O5 S) p公仔箱論壇A:可改吃零卡甜點,或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。
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0 @! ^/ ?! W* S* N& v5.39.217.77:8898想嘗試限醣飲法,卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎?各位大可放心,現在市面上有許多替代食品,能滿足享用甜食的心,又不會攝取到醣類,像是零卡果凍。此外,就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂,也沒有關係。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) V4 }+ b, ]2 @0 p/ }
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雖然甜味劑也屬於醣類的一種,但有些甜味劑不會使血糖上升,如「赤藻醣醇」,既沒有熱量也不會使血糖上升,也通過歐盟(EU)與美國食品藥物管理局(FDA)的安全認可。不過要注意,大量攝取可能會造成腹瀉。
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I5 u, T1 b5 L$ L5 h( _此外,「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是,同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過,合成甜味劑有攝取總量的限制,不能吃太多。
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因此,如果想吃甜食,不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧!2 m" w+ U/ @4 M( V1 V" B7 X
4 R' q% Z/ d% h( A' \% Z, o# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Q3:壓力很大,總是想用狂吃來發洩,怎麼辦?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ e/ c% [2 w2 [
g/ H- @0 V+ h" ? ^$ o- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:千萬不要暴飲暴食,只要少吃醣類就能穩定心情。
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每個人在生活中多少都有壓力,如果無法避免,只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等,皆有助於消除壓力,但是,我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力,不但解決不了任何事,還會對身心帶來極大負擔。
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暴飲暴食後,會讓大量醣類進入身體,血糖會急速飆升,造成血管受損,而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。
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; x+ e4 w# B# o3 J) B4 C如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降,也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大,越會打亂身體的代謝機能。
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4 C; y% r% q* o% H0 G& I血糖才因為攝取醣類而升高,不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快,會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時,會開始感到焦躁不安,原本是為了紓緩壓力才大吃,卻讓身體颳起一場「代謝風暴」,不但無法舒壓,還會帶來更大的壓力。
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+ g4 m/ `! u1 D9 v: D4 i◎壓力大的人請少吃醣類,避免代謝機能變差TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o% V, A) o# O
t* s1 l. K4 U$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你經常要承擔壓力,我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性,也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇,能夠維持穩定的狀態。
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7 M8 @' G# N: K2 a無論哪一種動物,維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要,以人類來說,我們的祖先向來都採取限醣飲食,因此維持原本的飲食方式,才會讓身心維持穩定。
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Q4:痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎?
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" c! S9 E0 r4 XA:當然可以,肥胖者更能因此讓尿酸值降低,減緩痛風症狀。 A4 X1 [2 p$ |) m- B \) r
# S/ x; s( Z( u" D* t' m7 y$ S5.39.217.77:8898你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛,結果無法步行甚至動彈不得呢?這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時,就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物,量多會結晶而沈積在關節等部位,造成劇烈疼痛。tvb now,tvbnow,bttvb( f; `8 @3 m# r7 q
2 A6 }" g- L+ a2 y1 J( U' Q以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一,因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現,體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。5.39.217.77:8898# j. F1 R R) ]( ]5 }4 [
P4 W9 m x5 v) R& Y2 [0 M/ r- Ltvb now,tvbnow,bttvb導致尿酸上升的原因是什麼呢?前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師,本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素,由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外,過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 d2 c( k/ H) F8 U P) d5 M! z4 `
7 X1 V6 j3 ?' r0 e" s1 O5.39.217.77:8898◎太胖也會造成尿酸值上升,實行限醣飲食約半年就能改善
2 e9 G4 t' E% f6 Y6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f. w% }, K) ]8 y ^有關限醣飲食對尿酸的影響,每個人的狀況都不同,但尿酸值上升的人,大多會在半年到一年左右趨於穩定。5.39.217.77:8898) E5 a2 M! R6 ^3 k" p7 E1 F
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在導致尿酸上升的各項主因中,「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力,讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看,限醣飲食法也有助於降低尿酸。 |