牛仔骨 - 400克公仔箱論壇3 q( Y' j2 z9 b; e
2 t \( H. k. ~- F9 l! C# F* d3 H蜜糖 - 3湯匙5.39.217.77:88982 f7 G& v- S. G- J" R* z
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菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙
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/ Y7 Q( }5 |% h& h- w1 i; W6 Z/ U1 i公仔箱論壇醃料：
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梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇/ w# M; g8 [7 i6 Y
* o: D% m3 x. O; m0 O# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙
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" {. { y) t) d+ ~生抽 - 1 湯匙5.39.217.77:8898& n3 G8 F7 ~9 D3 {
! D9 i9 k( V7 Y# b/ t# X/ g7 U糖 - 1/2茶匙
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" f% R7 n3 z8 qtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1平茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
% N, J1 c4 `/ u# D+ W2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 & I" k6 e0 p" E
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
/ |* ?% i& K! J" C3 H* N: G7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
: {" s+ m# D- J. R公仔箱論壇5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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