牛仔骨 - 400克tvb now,tvbnow,bttvb4 `# }1 C! ?' Q% Q% e' d
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蜜糖 - 3湯匙
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* ]; a4 a' z* g' I% r菠蘿 - 2片
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8 ?: o2 w9 t- b7 J+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙公仔箱論壇/ l! |% n5 m( r. S8 @' }0 x' P
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# J' q1 `5 H- g* ~1 ~- ^% n5 u醃料：
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0 s' \, r4 G# \# m3 X梳打粉 - 1/3茶匙
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水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙
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3 k: h' m8 x2 W7 U& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2茶匙
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1 i6 c% e: Q$ h# ^3 D公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
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生抽 - 1 茶匙
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2 S8 b+ l E6 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
1 A3 T: a* r5 w6 w3 t! S: h2 W- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 Z4 p {9 |, I/ N7 a7 K' I' M
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
& {. o9 Q+ e1 {/ M4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
% V$ Z' ~) c! Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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