牛仔骨 - 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 Z7 G( x( O# {3 j% x, U
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蜜糖 - 3湯匙
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菠蘿 - 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T2 a. u/ C8 _1 J D
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青、紅椒各 - 1/2個
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+ F2 h9 X8 a, f2 i( [( r& c5.39.217.77:8898蒜茸 - 2茶匙
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醃料：5.39.217.77:88987 l( d$ V5 {, G
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梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇; V" z& B F$ ]( L( E9 {
1 i4 ]5 r D/ b( _" I5 N: Z5 W) ?5.39.217.77:8898水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q. c" O u& S4 i
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糖 - 1/2茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇- N- C" p, ?' c# |9 S
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水 - 3 湯匙6 @4 X" N% s7 L; y( S4 V4 v2 U( ]
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生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {( x3 g8 V% N
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 5.39.217.77:8898, I6 t3 s% h0 C. t
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
- G) C. V( `9 h* y9 q4 E5.39.217.77:88983. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
, U( K+ n' c! o$ r! u2 I* K* `tvb now,tvbnow,bttvb4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
+ a% r6 B9 z: m& c. A3 b5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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