牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙+ v3 G+ X" @% }+ ~) D4 x! r: i* o
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菠蘿 - 2片公仔箱論壇 ~3 J _" y+ P3 I- W- r- o
! m+ A2 R% p, X9 r4 X( f0 |) Ktvb now,tvbnow,bttvb青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h U' k2 Q7 _1 _3 x' |
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蒜茸 - 2茶匙( q& p& I& A! _7 F$ M" H3 u
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4 a) x: S# z5 l+ ?3 b8 F5 K& H5.39.217.77:8898醃料：tvb now,tvbnow,bttvb* I1 l$ T$ T, H
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梳打粉 - 1/3茶匙
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* V- o1 V* T. i, W; z8 J: u水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% z3 L' O. s d2 i7 w
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糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1 茶匙公仔箱論壇. v2 O; L7 r6 g9 \: v& m
}( L/ d7 ~, e6 X; |& i9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙
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# T& b. p: P" A, C% j4 h) ^& M1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
0 L% _* t* g [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
3 i( C% R' O/ \/ l7 V* P3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 5.39.217.77:8898, L' \( n' q/ m$ X5 C
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 * g! M, A4 Q# ^ F
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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