材料 : i) t$ v* ^, {9 }# g/ a
明蝦去殼及去肚砂........8隻 * \# r, \- Y1 }6 w
現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) c% M+ v; D: m
橄欖油......................1湯匙 公仔箱論壇8 @5 u+ C4 m! x
小黃瓜切絲..............1/2杯
2 z$ b( G5 q& u, e, S紅甜椒切絲..............1/2杯 公仔箱論壇! C+ s8 Q: q5 V0 _9 N5 n' J
芫荽新鮮.................1束 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) M3 k( Z" k$ t
細香蔥新鮮..............1束
D( C/ r9 W( S) j- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米做的薄皮.................8張 5.39.217.77:8898$ o7 N3 o: N- X, E$ p9 ]7 z w, Z
鹽及現磨胡椒碎...........調味
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% F* ?- Z, C: c- `- E& j$ m公仔箱論壇作法 ) W2 X7 x9 r& r( Y% `" i
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 tvb now,tvbnow,bttvb5 h& ^. y1 E6 a
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
; I: j# f3 C- r& B, C5.39.217.77:88983.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 5.39.217.77:8898; c% K4 c! ^4 V. y8 ?# z
4.起鍋，放一旁待涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 I9 g, r o! m# L4 K; Q
5.將薄片浸於水中使它變軟 5.39.217.77:8898! V8 b& Q4 O- B {6 Q
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
* S V; d! u/ A4 I5.39.217.77:88987.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
2 A2 Y3 f; C: P8 a8 f i4 B# j8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }- ?5 S! T. v' \ o0 b& e
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
2 L% p. ?' I5 }, L. ]3 Z' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U4 k1 `+ G/ q! F, U公仔箱論壇小黃瓜沾醬
! k! G$ ]0 i e材料 5.39.217.77:8898$ u9 k0 j9 k/ L# }" y d3 p6 v
魚露...........................1湯匙
0 l- I! y+ h+ e) L% }米酒醋.........................1茶匙 & c. H# a2 o8 f! _$ d0 t
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
" r9 c" W/ U. _) u1 u( u- w7 d1 X甜辣醬.........................2湯匙
" V6 {1 J- U! x4 h磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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