材料 5.39.217.77:8898- p6 ^2 y' L- V F; W
明蝦去殼及去肚砂........8隻
6 K: Y7 W b2 y& _; A5.39.217.77:8898現擠檸檬汁..................1顆 公仔箱論壇3 n2 o7 ?8 s) s2 m( N! {* G" S% X1 b
橄欖油......................1湯匙
& y- m, J. l0 K0 _2 q7 ~. z1 t3 z1 G) ?小黃瓜切絲..............1/2杯
7 v& N, v; {9 B, Q紅甜椒切絲..............1/2杯 $ Y/ A7 k2 u3 C9 A
芫荽新鮮.................1束 ! U' H5 M! x& N7 ~/ u$ V9 l0 F. |
細香蔥新鮮..............1束
7 d7 q0 p. w7 O! h1 C1 wtvb now,tvbnow,bttvb米做的薄皮.................8張
, U. ~' M. J8 ?" q+ [( m鹽及現磨胡椒碎...........調味 5.39.217.77:8898. w4 a% u3 i) X% ~) K, d3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 M' Q. F" U; l
作法 5.39.217.77:8898) Z9 I5 o& T4 y+ j# d4 V
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
0 e3 t: N7 n& V7 ~* Q. D/ r公仔箱論壇2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 公仔箱論壇( Y9 y/ G- D( V% E2 I
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 % h/ R3 z- C. P3 ]
4.起鍋，放一旁待涼
% P: T% V( E" G+ e- F9 b6 A+ Y; t: _公仔箱論壇5.將薄片浸於水中使它變軟 公仔箱論壇# V8 e5 [7 h/ ]( S- j V
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
& a9 ~: y# j" u& P+ y1 i* r5 a公仔箱論壇7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 y/ \8 n* r+ }+ f+ z
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
n% v1 f8 m" ?9 ?公仔箱論壇9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 7 D5 M! I) v6 _1 q7 m' d; W
0 w6 ?/ O0 B) l4 L, T5.39.217.77:8898小黃瓜沾醬 公仔箱論壇5 e# j& X' y: o4 v" q
材料 公仔箱論壇! U. D0 l, L3 J. w2 A! i
魚露...........................1湯匙
2 d0 T& _2 \/ V( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒醋.........................1茶匙 , Z$ r) V8 d O% ]: [" s1 q
小黃瓜，磨碎.................1/2杯
0 j# ?% t+ m' R# v9 d. D" z5.39.217.77:8898甜辣醬.........................2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ O7 m$ ]; e4 a! _ P. _" i* s0 c
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
| 
