材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 K, I! R% H- C- g
明蝦去殼及去肚砂........8隻
2 ]3 }# v `- `" g4 T5.39.217.77:8898現擠檸檬汁..................1顆
5 G; ^9 H; h* O9 s) r2 o5.39.217.77:8898橄欖油......................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 e, W' I. n4 x
小黃瓜切絲..............1/2杯 / v" G7 X3 F2 l8 v
紅甜椒切絲..............1/2杯
% b1 K1 {, w% F7 Y9 u* a9 u: H芫荽新鮮.................1束 tvb now,tvbnow,bttvb ] |: E' b8 ~1 \
細香蔥新鮮..............1束
! p& S: A/ t+ M6 ?% K7 C7 p公仔箱論壇米做的薄皮.................8張
; s i8 |! ]1 C. }% `! ?' j公仔箱論壇鹽及現磨胡椒碎...........調味
: J6 t, E& J5 `3 `/ X& Htvb now,tvbnow,bttvb
4 k3 z9 E' C( x- u1 {! Ktvb now,tvbnow,bttvb作法 5.39.217.77:8898- m( f" h3 T0 \5 }; Q
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 公仔箱論壇* q) A# h4 ?& n
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 公仔箱論壇& |% \. B! A9 [. c
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 p/ O' `$ o! D
4.起鍋，放一旁待涼
. C. Y, W9 L( q+ C& g$ G5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將薄片浸於水中使它變軟 ) d( Z( \' K+ M, _
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
2 x! r) u: K% u8 ?7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
6 C F1 m7 M/ \' x1 s$ H* Htvb now,tvbnow,bttvb8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
( L8 H- H: T% z0 C5 c公仔箱論壇9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 q* h7 d0 [3 E! k
, i* [+ b! N+ I& e公仔箱論壇小黃瓜沾醬
" O9 j, d+ _: d @9 w5.39.217.77:8898材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ _$ \; N5 ~6 T! k' p5 L& O
魚露...........................1湯匙
' ~3 m( O) O- y, |" M2 o/ G, W5.39.217.77:8898米酒醋.........................1茶匙 z+ e6 @" O( d) J8 [
小黃瓜，磨碎.................1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) Y; L, L7 H0 y
甜辣醬.........................2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P9 L: J( @. L( m3 u6 _# c
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
| 
